Recette Flan

91 recettes, 2488 notes

Le flan est un dessert assez léger, et un peu gélatineux à base de lait et d'oeufs. Le flan peut se présenter seule ou sur une pâte à tarte, nature ou agrémenté de fruits de saison, de chocolat, de vanille... Bon appétit! Les recettes Flan ont été imprimées 12496 fois et mises en favoris 776 fois par nos internautes.

Flan à la Noix de Coco

45 min
Ce délicieux flan maison se suffit à lui-même et n'a nul besoin d'une pâte feuilletée pour être un dessert de choix! Servi très frais dans des petits ramequins, ils fera le bonheur de vos convives les plus gourmands. Sa noix de coco lui confère un parfum d'exotisme alors que le lait concentré le rendra onctueux et fondant. Très facile à confectionner, il sera l'allié des desserts réussis!
15 notes 

Flan raisin

60 min
Un flan aux raisins aussi savoureux que celui-ci ne trônera pas très longtemps au centre de votre table et pour cause! Moelleux et parsemé de délicieux raisins blancs, sa pâte généreuse sera agrémentée de beurre et délicatement parfumée à la vanille. Une douce effluve de Rhum s'en dégagera et sera un appel à tous les gourmands!
15 notes 

Flan Sans Oeuf

20 min
Parce que sans oeuf ne signifie aucunement sans plaisir, voici des petits flans bien surprenants que vous aurez hâte de découvrir! Les flans au Carambar font leur apparition pour la plus grande joie de nos papilles. Très frais et vraiment fondants, leur lit de caramel les sublimera encore. Parfumés à la vanille et agrémentés de crème fraiche, la saveur du Carambar omniprésente fera de cet entremet une pure merveille!
15 notes 

Flan Fraise

60 min
Que diriez-vous de déguster un délicieux flan aux fraises sucrées? Vous pensez que c'est plus facile à dire qu'à faire et vous avez tort! Extrêmement simple à confectionner, ce flan aux fraises délicatement parfumé de vanille est réalisable en très peu de temps. Servi frais, ses fraises croquantes seront entourées d'une pâte moelleuse que des oeufs frais sublimeront!
13 notes 

Flan Lait de Coco

55 min
Ce délicieux flan est réalisé presque uniquement à partir de divers laits: Le lait concentré sucré puis le non sucré et doit son gout délicat à celui de coco. Ferme mais onctueux, il sera servi froid pour plus de plaisir. Sucré à point, sa croute dorée ne vous laissera pas de marbre. Très simple à confectionner, il se contentera de 5 ingrédients qui lui conféreront son goût inimitable!
13 notes 

Flan Lait Concentré Sucré

50 min
Le lait concentré est parfois utilisé lors de la confection de flan et le plus souvent, celui à la noix de coco. Voici une variante très intéressante du flan au lait concentré qui vous réservera bien des surprises! Réalisé à partir de chocolat blanc, sa pâte onctueuse cache un savoureux mystère : des carreaux de chocolat au caramel qui fondront délicatement dans son coeur tendre. De quoi vous faire rêver avant de vous mettre au travail!
14 notes 

Flan Libanais

20 min
Le Liban et ses bienfaits s'inviteront chez vous lors de la confection de ces délicieux petits flans que des saveurs lointaines ponctueront avec délice! Moelleux et fondants, leur pâte aromatisée à la fleur d'oranger vous ravira. Une légère effluve de rose se dégagera également de ces douceurs alors qu'un coulis sucré à point les nappera délicatement. Qu'il fait bon voyager!
13 notes 

Flan Italien

55 min
Voici de succulents petits flans individuels au chocolat intense dont le fond est nappé d'un délicieux caramel. Leurs amandes effilées craquantes se fondront à merveille dans leur pâte onctueuse et fondante. Délicatement parfumées à l'amande et au café, des miettes de boudoirs leur apporteront une consistance des plus agréables. Très faciles à confectionner, ces petits flans italiens vous mèneront au succès!
13 notes 

Flan portugais

35 min
Les "Pastéis de nata", plus communément nommés les "flans portugais" sont de délicieuses mignardises qui vont inviteront au cœur du Portugal! Moelleux et très crémeux, leur pâte délicate et légèrement vanillée vous surprendra. Servis frais, leur douce acidité vous troublera alors que leur légèreté sera sans commune mesure. Vos invités auront une chance isolante!
13 notes 

Flan Lait Entier

60 min
L'un des ingrédients principal du flan demeure le lait. Utiliser cette préparation qui n'en contient pas moins d'un litre, c'est l'assurance de confectionner un flan moelleux et fondant. Ses 8 oeufs seront également la clé de son succès et sa croûte brune aiguisera votre appétit gourmand. Délicatement parfumé au sucre vanillé, vous allez vous régaler!
14 notes