Recette Nouilles

Nous vous proposons de confectionner vos ramen japonais maison. Vous pétrirez tous les ingrédients nécessaires avant de faire reposer la pâte. Une fois taillées, il vous suffira de pocher vos nouilles et de les accommoder à votre guise.

Voici une recette pauvre en graisse, en glucide et en sodium qui fera le bonheur des sportifs fan de musculation. Vous mélangerez du colin et des crevettes juste poêlés et liés au lait de coco avec des nouilles konjac sautées et épicées.

Cette recette de nouilles sautées aux noix de cajou est un délice. Elle mélange plusieurs saveurs (poulet, noix de cajou, gingembre) et est très facile à faire. Il vous faudra quand même compter 1 heure pour la marinade.

Inspirez-vous de l'Asie et préparez un plat complet et coloré parfaitement équilibré en termes de saveurs et d'aliments. Vous confectionnerez une sauce japonaise "teriyaki" qui s'associera parfaitement avec vos nouilles sautées au boeuf et aux légumes.

Les nouilles s'accompagnent de garnitures diverses et variées, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Vous adopterez vite cette variante au poulet, crevettes et petits légumes frais qui subjuguera vos soirées entre amis !

Voici une recette express de nouilles thaï ! Il n'y a pas de cuisson hormis celle des nouilles. Ce plat peut être servi en entrée ou comme plat, accompagné d'un oeuf, de poisson ou encore de dés de tofu !

Le tofu est un mets d'origine chinoise, très employé au Japon. Aussi appelé fromage de soja, c'est un indispensable de la cuisine asiatique, notamment dans cette recette de nouilles au tofu, sauce soja et graines de sésame.

Pour faire un plat complet qui sorte de l'ordinaire, la cuisine chinoise regorge de bonnes idées. Cette recette de nouilles accompagnées de viande hachée en est un très bon exemple, très facile à réaliser.

Le bol de nouilles vietnamiennes ne se déguste pas qu'au restaurant. Vous pouvez réaliser cette proposition chez vous en à peine plus d'une demi-heure, et l'accompagnement de crevettes lui donne une touche originale et délicieuse.

Les nouilles instantanées sont le plat idéal des célibataires. Cette recette de nouilles aux pois gourmands ne déroge pas à la règle puisqu'elle s'avère ultra simple et très rapide à cuisiner tout en ne demandant que peu d'ingrédients.

Inspirée de la délicieuse cuisine thaï, voici une recette gourmande et légère de nouilles sautées qui vous régalera ! Une belle assiette à base d'asperges et de saumon relevée d'une petite touche d'exotisme.

Amusez-vous à composer avec les nouilles de riz qui deviennent transparentes à la cuisson, en ajoutant des couleurs et des saveurs en sauce ou en épices pour un résultat riche en goût. Un plat asiatique pour 4 personnes.

Faites profiter votre entourage de cette recette de nouilles vegan, c'est-à-dire qui ne consomme aucun produit issu des animaux ou de leur exploitation. Vous allez voir qu'il est possible de manger sain avec néanmoins du goût.