Recette Nouilles

Quand on pense à faire des pâtes, ce sont souvent les recettes italiennes qui nous viennent à l'esprit, pourtant d'autres pays proposent des plats succulents, comme ces nouilles hongroises que vous pourrez réaliser rapidement sans peine.

Voici un mariage raffiné entre saumon frais et saumon fumé avec une touche délicate d'artichaut et d'aneth. Vous pouvez faire l'impasse sur le Noilly Prat et le vin blanc, surtout si des enfants sont à table.

Faciles à doser et à cuisiner, les nouilles en nids sont des pâtes parfaites pour les plats asiatiques et légers. Découvrez-les avec des petits légumes et une sauce soja pour un plat sensationnel à déguster en solo.

Si vous êtes fan des plats à l'accent thaï, épicés et complets, vous apprécierez cette recette. Il vous suffira de mélanger des nouilles de riz avec du poulet, du piment, du gingembre et de la sauce soja et vous serez comblé.

Cette préparation de nouilles aux courgettes/basilic avec sauce au yaourt est un plat idéal pour les végétariens. Simple et rapide à faire, cette recette est un classique de la cuisine méditerranéenne à la fois savoureuse et diététique.

Cette préparation de nouilles aux épices et crevettes va apporter un doux parfum d'Asie dans votre cuisine. La pointe de gingembre et de piment vient relever le bouillon dans lequel nagent crevettes et petits légumes... Miam !

Nous vous proposons un plat de nouilles chinoises qui vous séduira tant par sa légèreté que par sa diversité des saveurs. Cette association de légumes, de poulet et d'épices assaisonnée généreusement sera un vrai délice exotique.

Les nouilles sont des pâtes pouvant être cuisinées de différentes façon mais quoi de mieux que de les faire soi-même à la maison ? Une recette toute simple nécessitant tout de même un temps de repos de 50 minutes.

Pour faire un plat complet qui sorte de l'ordinaire, la cuisine chinoise regorge de bonnes idées. Cette recette de nouilles accompagnées de viande hachée en est un très bon exemple, très facile à réaliser.

Si vous aimez la cuisine japonaise, vous vous régalerez avec cette recette de vermicelles de riz sautés au légumes et au porc, un plat subtilement épicé à l'identité affirmé par les shiitakés, nori et la sauce shoyu !

Si vous aimez les préparations élaborées au wok, voici une recette de nouilles de soja parfumées à la coriandre. Les pousses fraiches de soja et le poulet viennent accompagner les nouilles chinoises relevées d'une pointe de sauce soja.

Epatez vos amis en leur offrant la dégustation d'un plat asiatique haut en couleurs et en parfums. Vous ferez mijoter des nouilles avec des haricots mungo, des carottes et des pois gourmands, et assaisonnerez le tout avec exotisme et panache.

Cette recette aux saveurs d'Asie vous permettra de briller devant vos invités tout en leur servant un plat complet, grâce à l'alliance des nouilles avec les légumes et les crevettes. Le tout en moins d'une demi-heure de préparation.