Recette Pâte à Choux

119 recettes, 31 notes

La pâte à choux est une pâte incontournable en pâtisserie, préparée à base de farine, d'oeufs, de lait et de beurre. Cette pâte est la base de nombreuses préparation sucrées (éclairs, religieuses, choux à la crème...) mais aussi salées (gougères, gnocchis à la parisienne...). Découvrez sans plus attendre diverses recettes de pâte à choux mises à votre disposition dans cette rubrique. Les recettes Pâte à Choux ont été imprimées 594 fois et mises en favoris 40 fois par nos internautes.

Pâte à Choux Lenôtre

35 min
Voici une recette de pâte à choux concoctée selon la méthode du fameux pâtissier Lenôtre, pour vous aider à éblouir tous vos hôtes, même dans les plus grandes occasions. En prime, vous n'aurez pas à passer plus d'un quart d'heure en cuisine pour la préparation.
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Pâte à Choux kMix

30 min
En période de fêtes de fin d'année ou pour une occasion comme un mariage, les choux seront parfaits pour vous accompagner durant le dessert ou le café. Apprenez à cuisiner une pâte à choux maison avec un robot kMix.
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Pâte à Choux 1 Kg

1 h 10 min
Vous souhaitez réaliser un dessert original, délicieux et gourmand ? Pourquoi ne pas faire des choux à la crème maison ? Avec cette recette, apprenez à cuisiner 1 kg de pâte à choux pour des réceptions exceptionnelles.
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Pâte à Choux Magimix

35 min
Préparez facilement une pâte à choux parfaite grâce à votre robot Magimix, vous n'aurez plus qu'à choisir la meilleure crème pour les remplir. A moins que vous ne choisissiez de les dévorer aussitôt tels quels.
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Pâte à Choux 20 Personnes

50 min
Vous organisez un repas de grande ampleur et la question du dessert se pose ? Optez pour de délicieux choux et réalisez cette pâte qui conviendra parfaitement pour vos garnitures sucrées et régalera une généreuse tablée de 20 personnes.
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Pâte à Choux Light

50 min
Déjouez les privations des régimes grâce à cette pâte à choux light et délicieuse. Vous n'aurez plus aucune raison de vous en priver et vous pourrez vous faire plaisir, ainsi qu'à vos proches.
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Pâte à Choux pour 30 Choux

40 min
Les choux sont le dessert parfait lorsque l'on reçoit du monde chez soi. On peut en faire en grande quantité et les farcir différemment. Cette recette de pâte à choux pour 30 choux est très simple à faire.
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Pâte à Choux Petite Quantité

40 min
Vous n'êtes que trois personnes et ne savez pas quel dessert préparer ? Voici une délicieuse recette de pâte à choux en petite quantité parfaite pour les familles peu nombreuses. Très simple et rapide à faire, vous pouvez les garnir selon vos goûts.
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Pâte à Choux Rapide

40 min
Pour réaliser une pâte à choux rapide, suivez cette recette. Peu d'ingrédients sont nécessaires pour ces choux d'une simplicité enfantine. Cette recette est parfaite pour un goûter ou pour un dessert en famille ou entre amis.
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Pâte à Choux Vorwerk

40 min
Cuisiner des choux maison pour faire plaisir à ses invités ? Peu importe l'occasion, vous êtes assuré de faire des heureux. Découvrez donc cette recette de pâte à choux utilisant un robot Thermomix de Vorwerk et comblez vos convives.
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