Recette Pâte à Choux
119 recettes, 31 notes
La pâte à choux est une pâte incontournable en pâtisserie, préparée à base de farine, d'oeufs, de lait et de beurre. Cette pâte est la base de nombreuses préparation sucrées (éclairs, religieuses, choux à la crème...) mais aussi salées (gougères, gnocchis à la parisienne...). Découvrez sans plus attendre diverses recettes de pâte à choux mises à votre disposition dans cette rubrique. Les recettes Pâte à Choux ont été imprimées 594 fois et mises en favoris 40 fois par nos internautes.
Pâte à Choux avec Kenwood

60 min
Cette recette de pâte à choux est très rapide et simple car préparée à l'aide du robot culinaire Kenwood. Une méthode de préparation à connaître et à garder précieusement pour quand vous êtes pressé.
Pâte à Choux Grand Chef

45 min
Réalisez chez vous ces délicieux petits choux, croustillants, tendres et moelleux ! Façon grand chef, ils feront fureur auprès de vos invités. Le secret de cette pâte ? Le lait entier, qui donne une texture inimitable. Régalez-vous !
Pâte à Choux Kenwood

45 min
Grâce au robot Kenwood, vous allez pouvoir réaliser une pâte à choux assez facilement et en peu de temps. La recette parfaite pour un dessert ou un goûter lorsque l'on a des enfants dans la famille ou des parents gourmands.
Pâte à Choux Robot Kenwood

15 min
Grâce au robot Kenwood, vous allez voir qu'il est très facile et rapide de réaliser une très bonne pâte à choux. Cette recette est idéale pour confectionner des petits choux comme les profiteroles ou des éclairs.
Pâte à Choux Paris Brest

40 min
Pour réussir sa pâte à choux à tous les coups, il faut trouver la bonne consistance : ni trop épaisse, ni trop liquide ! Voici donc une recette qui a fait ses preuves auprès de nombreux gourmands !
Pâte à Choux Vanille

1 h 20 min
Réaliser des choux à la crème maison n'est pas aussi compliqué que ce que vous en pensez. Apprenez à cuisiner facilement une pâte à choux à la vanille pour obtenir un dessert mémorable et original.
Pâte à Choux WW

40 min
Vous faites attention à votre alimentation mais ne souhaitez pas vous restreindre ? Apprenez à cuisiner une pâte à choux spéciale WW pour se faire plaisir sans culpabiliser. Un résultat léger et très savoureux.
Pâte à Choux Lait

45 min
Incarnez la légèreté en cuisine grâce à cette pâte à choux au lait, aussi voluptueuse que délicate. Comme elle est prête très rapidement, vous aurez tout loisir ensuite pour choisir le remplissage que vous préférez pour conquérir vos invités.
Pâte à Choux pour 80 Choux

40 min
Repas de Noël, mariage ou à l'occasion d'un anniversaire, les choux sont un accompagnement idéal pour le café ou même en dessert. Suivez cette recette pour cuisiner une pâte à choux et faire 80 choux maison.
Pâte à Choux au Lait

45 min
Cette recette de pâte à choux au lait vous permettra de réaliser des éclairs, gougères et autres gourmandises moelleuses à l'intérieur et dorées à l'extérieur ! A garnir comme vous l'entendez, vous vous en délecterez !