Recette Tagliatelle

Le mariage de belles tagliatelles avec des scampis au curry et à la crème agrémentée de tomates est idéal à l'occasion d'une fête ou d'une occasion particulière. Pleine d'inspiration, cette recette relèvera dignement vos repas !

A l'aide de votre robot Kenwood et de ses accessoires spéciaux, vous pourrez concocter des tagliatelles maison sans prise de tête. Les ingrédients de base rendront cette recette simple et surtout très abordable. Tout le monde se régalera avec vos tagliatelles fraiches.

Donnez un souffle nouveau à vos tagliatelles et faites voyager vos convives à travers une recette simple et rapide. Les crevettes apporteront toute leur saveur et leurs protéines. Cuisinées avec du vin blanc, elles seront d'autant plus gouteuses. Parfait pour évader votre esprit et ravir vos papilles.

Il ne vous suffira que d'un laminoir, un mixeur et 30 minutes de patience pour confectionner ces tagliatelles fraîches au basilic. Après ça vous ne pourrez plus vous contenter des pâtes de grandes surfaces en sachet !

Nous vous conseillons une charmante idée pour accommoder vos tagliatelles lors d'un dîner intime. Après avoir fait suer des échalotes, de l'ail et des champignons frais, vous déglacerez le tout avec du vin blanc. Vous incorporerez les Saint-Jacques et lierez la sauce parfumée avec de la crème fraîche. Une assiette délicate à partager à deux.

Des tagliatelles à la carbonara sont un grand classique chez les amateurs de pâtes. La recette suivante propose une petite variante dans la sauce : jambon, oignons, basilic et vin blanc parfumeront la crème fraiche. Une alternative succulente qui ravira une tablée de gourmands !

Pour éveiller la curiosité des petits comme des grands, essayez cette délicieuse recette de tagliatelles "maison" aux épinards. Avec leur belle couleur verte, elles sont savoureuses à déguster. Prévoir un temps de repos et de séchage important.

Nous vous suggérons une recette typiquement italienne à cuisiner en automne à la saison des champignons. Vous agrémenterez vos tagliatelles avec une sauce boscaiola garnie à base de saucisse, de petits pois, de cèpes, de crème et de parmesan. Vous retrouverez en bouche différentes textures, allant du croquant au fondant enveloppées par la douceur de la crème.

Pétillant, ce plat de tagliatelles aux scampi grillés devrait vous ravir si vous aimez les saveurs piquantes mêlées à la texture onctueuse de la crème et croquante des légumes ! A accorder avec un bon vin blanc frais.

Nous vous proposons d'embellir un simple plat de tagliatelles avec des langoustines pochées et une sauce onctueuse et pleine de saveurs. Vous confectionnerez un délicieux fumet avec les carapaces déglacé au vin blanc, que vous lierez avec du concentré de tomate et de la crème.

Nous vous suggérons de varier les recettes des tagliatelles en testant cette préparation de sauce mitonnée avec des morceaux de boeuf marinés et sautés. Vous ajouterez à ce mélange, des tomates fraîches pour le jus, des aromates pour le parfum, du lard pour la texture, et des carottes pour la couleur. Vous obtiendrez une sauce qui vous fera saliver avant même de la goûter.

Il ne vous faudra que 5 minutes de préparation et quelques ingrédients de base pour réaliser cette simplissime recette de tagliatelles aux dés de poulet et sa crème fraîche aux oignons. Un délice rapide et économique !

Afin d'agrémenter vos pâtes d'une manière différente, nous vous conseillons de réaliser une petite sauce mijotée à base d'oignons, de champignons, de bacon fumé, de crème et de fond de veau. Autant de saveurs réunies dans un plat de tagliatelles cuites à point pour un maximum de plaisir gustatif.