Recette Salade
552 recettes, 398 notes
Rien de plus basique en apparence qu'une salade et pourtant, toute sa réussite repose sur sa composition soignée et son juste assaisonnement. Rivalisez d'originalité en proposant à vos convives des salades hautes en couleurs et gourmandes qui leur feront vite oublier la simplicité de ce mets. Découvrez sans attendre les idées de salades de Recette.com! Les recettes Salade ont été imprimées 3195 fois et mises en favoris 184 fois par nos internautes.
Salade de Riz Guadeloupe

40 min
Mettez-vous à l'heure créole le temps d'une salade de riz, aux irrésistibles saveurs à la fois sucrées, salées et relevées. Vous y retrouverez un savoureux mélange de miettes de crabe, d'ananas, de banane et d'avocat entre autres ingrédients.
Salade César Sauce

25 min
Servez cette salade césar, préparée avec des feuilles de laitue romaine, des croûtons de pain dorés à l'huile d'olive et des copeaux de parmesan, et assaisonnée d'une délicieuse sauce que vous pourrez réaliser sans problème grâce à cette recette.
Salade de Pates Vinaigre Balsamique

30 min
Les parfums du basilic donnent à cette salade de pâtes un goût de pesto tout à fait savoureux. Cette recette gourmande ne pose aucune difficulté de réalisation. Vos convives apprécieront particulièrement sa fraîcheur en entrée ou en plat unique, lors d'un repas convivial.
Salade de Pomme de Terre Froide

35 min
Réalisez cette salade de pommes de terre avec du cervelas et de l'échalote finement coupés. Le tout parsemé de ciboulette et assaisonné d'un peu de sel, poivre et paprika. Laissez réfrigérer votre salade quelques heures pour la déguster bien froide.
Salade Verte sans Vinaigre

15 min
Retrouvez l'association du gruyère et du jambon blanc dans cette recette de salade verte. Une vinaigrette sans vinaigre mais à l'huile d'olive, jus de citron, purée de sésame et relevée d'herbes aromatiques accompagnera cette salade avec brio.
Taboulé Facile

25 min
Vous n'avez pas le temps de cuisiner pour le déjeuner ? Pas de panique, ce taboulé est fait pour vous. Préparez ce mélange de semoule de tomates, de branches de menthe, et de quelques autres ingrédients savoureux, en un tour de main !
Salade César Poulet Grillé

50 min
Préparez une salade César à base de filets de poulet grillés au four, qui viennent recouvrir de tendres feuilles de laitue romaine, accompagnés de croustillants croûtons de pain, le tout agrémenté d'une sauce onctueuse et riche en goûts. Conservez les feuilles de salade centrales qui sont plus tendres.
Salade de Lentilles sans Lardon

50 min
Cette salade de lentilles fera vivre à vos papilles une expérience unique en termes de saveurs. En effet, vous y retrouverez un subtil mélange sucré salé avec poivrons, abricots secs et brocolis. Le tout relevé d'une sauce citronnée à la coriandre. A essayer d'urgence !
Salade Piémontaise au Jambon

1 h 5 min
Découvrez et régalez vos convives avec une authentique salade piémontaise en suivant cette recette simple, dans laquelle pommes de terre froides, dés de jambon, oeufs durs, cornichons et tomates s'acoquinent à merveille, le tout relevé par le goût unique de la mayonnaise maison.
Salade de Poulpe Frais

30 min
Cette salade se prépare avec du poulpe frais que vous aurez préalablement nettoyé en retirant les parties non comestibles (becs et poches d'encre), en vidant les têtes et en ôtant le peau. Il est préconisé de placer vos poulpes au congélateur la veille de leur cuisson ainsi ils n'en seront que plus tendres à la dégustation.