Recette Salade

Retrouvez l'onctuosité de la Vache qui rit dans cette salade de pâtes, qui sera sans nul doute très appréciée des plus jeunes. Vous l'accompagnerez de jambon, de chèvre, de lardons et de tomates cerise, le tout relevé de d'ail et d'une vinaigrette à base d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Voici une salade de riz préparée à base de thon, poivrons, maïs et olives, que vous apprécierez bien froide. Pour ce faire, préparez votre salade idéalement quelques heures avant de la déguster voire la veille.

Préparez une salade de blé façon salade niçoise en suivant les quelques étapes simples de cette recette, où les célèbres olives noires de Nice côtoient grains de blé, menthe fraîche et câpres entre autres ingrédients.

Cette salade de pâtes conçue pour quatre personnes sera idéale en plat principal ou en entrée. Vous y retrouverez les saveurs associées des tomates et du fromage de chèvre frais. Vous ajouterez un soupçon d'huile d'arachide dans l'eau de cuisson des pâtes, ce qui leur apportera une texture fondante sans pareil.

Des blancs de poulet fumé et jeunes pousses d'épinard viennent agrémenter cette salade grecque pour le plus grand plaisir de vos papilles. Cette salade complète plaira sans nul doute aux plus jeunes. A servir très fraîche.

Cette recette de salade de riz vous permettra d'intégrer avec brio vos restes de poulet cuit, que vous accompagnerez d'oeufs durs, de tomates et de maïs. Le tout est assaisonné de mayonnaise et relevé de persil, de ciboule et d'oignon rouge.

Le thon est à l'honneur dans cette salade de pâtes, accompagné de poivrons et d'une sauce relevée de câpres et d'anchois. Afin de retirer plus facilement la peau de vos poivrons grillés, placez-les dans un sac plastique dès leur sortie du four et laissez-les refroidir ainsi.

Curry, coriandre et cumin donnent couleurs et parfums à cette salade aux trois riz, très simple et rapide à réaliser. L'assaisonnement à la crème fraîche apporte de l'onctuosité à ce plat parfait pour l'entrée d'un repas entre amis.

Vous trufferez cette salade de riz de lardons fumés qui lui apporteront une saveur irrésistible. Ils y sont accompagnés de maïs, de concombre et de radis, le tout relevé d'échalotes et de ciboulette. Vous n'aurez aucunement besoin de trop saler votre salade car les lardons le sont déjà suffisamment.

Voici une salade de lentilles élaborée avec des lentilles corail, agrémentés de fenouils et de saumon fumé, assaisonnée d'un onctueux mélange de crème fleurette et citron. Vous pourrez tout à fait utiliser des dés de saumon prédécoupés pour cette recette.

Les fruits de mer sont à l'honneur dans cette salade de riz, agrémentée de crevettes roses et de noix de Saint-Jacques taillées en carpaccio. Vous en rehausserez les saveurs de ciboulette et d'une vinaigrette préparée à base d'huile d'olive.

Le taboulé libanais a le don de pouvoir vous rassasier tout en vous rafraîchissant. La recette s'est répandue bien au-delà des frontières de ce pays, cette salade figure aujourd'hui parmi les plats les plus populaires et les plus appréciés.