Recette Salade

En entrée ou comme repas complet, les salades de pâtes sont toujours appréciées. Pratiques, elles sont vite et facilement préparées. Équilibrées, elles constituent un repas énergétique et peu calorique. La recette proposée ici marie la douceur du maïs à la force du piment.

Voici une salade de pâtes qui ravira autant vos papilles que vos pupilles ! Vous la préparerez à base de pâtes de couleurs, truffées de surimi, de knackis et de gruyère et l'agrémenterez simplement de mayonnaise.

Le Québec s'invite à votre table le temps d'une savoureuse salade de pâtes truffée de thon, de carottes râpées et de céleri. Vous l'assaisonnerez d'un soupçon de sirop d'érable, accompagné de la sauce salade de votre choix.

C'est probablement l'une des meilleures recettes de pâtes : la salade de pâtes au saumon. Servie froide avec une sauce citronnée à la ciboulette et accompagnée de saumon frais, vous et vos invités ne pourrez que vous régaler.

Le pesto vient rehausser cette salade de pâtes, tout à fait adaptée dans le cadre d'un régime végétarien. Des tomates séchées, des haricots mange-tout ainsi que des olives noires viennent l'agrémenter afin de lui apporter de multiples saveurs en bouche.

Cette recette vous permettra de réaliser une salade de riz généreuse qui régalera dix gourmands. Vous y retrouverez les saveurs entremêlées du thon à l'huile, des tomates, des oeufs durs et des cornichons, le tout relevé d'une mayonnaise au piment d'Espelette.

Envie d'une salade de pâtes végétalienne ? Voici la recette qu'il vous faut puisqu'elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale ; de plus elle conviendra également aux personnes intolérantes au gluten. Rapide et facile à réaliser, que demander de plus ?

Régalez-vous sans compter de cette salade de pâtes, spécialement conçue dans le cadre d'un régime Weight Watchers. Vous y retrouverez les saveurs entremêlées des crevettes, des asperges, des tomates cerise et du concombre, le tout relevé d'une sauce au yaourt et au citron (jus et zestes).

Thon et surimi donnent des saveurs iodées à cette délicieuse salade que vous réaliserez très facilement. Les penne rigate conviennent très bien à cette recette mais vous pouvez aussi employer des farfalle ou des fusilli. Assez copieux, ce plat constitue un repas à lui tout seul !

Vous utiliserez des Pennes pour réaliser cette succulente salade de pâtes aux saveurs d'Italie. Vous y retrouverez l'association de copeaux de parmesan, du jambon cru, de la roquette et des tomates cerise, le tout relevé d'un assaisonnement au Pesto de basilic.

Une salade de riz classique mais qui permet de redécouvrir le goût inimitable de la mayonnaise faite maison ! Vous pouvez encore faire varier cette recette en parfumant l'eau de cuisson du riz avec un cube de bouillon ou des branches de thym. En choisissant des tomates Green Zebra, vous obtiendrez aussi de nouvelles saveurs !

Le jambon de Parme est l'invité de choix de cette recette de salade de pâtes, dans laquelle il est accompagné de légumes (carottes, courgettes et tomates). Vous relèverez les saveurs de votre salade d'un assaisonnement à l'ail et au jus de citron.