Vraies Recettes

167 recettes, 133 notes

Cette rubrique vous permettra de préparer à votre guise de vraies recettes diverses et variées. Des cannelés de Bordeaux en passant par la paëlla Valenciana, le fish and chips, le houmous ou le boeuf bourguignon parmi tant d'autres, n'auront plus aucun secret pour vous ! Alors n'attendez plus pour régalez vos tablées d'incontournables spécialités. Les Vraies Recettes ont été imprimées 511 fois et mises en favoris 15 fois par nos internautes.

Vrai Fish and Chips

27 min
Un bon goût de Royaume-Uni dans votre assiette, ça peut paraître paradoxal ? Voici pourtant la recette authentique de cette spécialité anglo-saxonne, qui saura très facilement régaler tous les gourmands. Attention simplement à prendre en compte 45 minutes de repos dans votre temps de préparation.
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Vraies Lasagnes Italiennes

4 h 5 min
Convoquez les bon goûts de la cuisine italienne chez vous, avec cette recette facile et délicieuse de lasagnes. Si la recette ne vous posera aucune difficulté, pensez bien à prévoir que la sauce bolognaise mijote pendant 2h30 environ.
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Vrai Éclair au Chocolat

38 min
Pour satisfaire tous les gourmands, voici la recette traditionnelle du roi des dessert : l'éclair. Paré de ses habits de lumière puisqu'au bon goût de chocolat. Facile à réaliser, cette recette ne vous amènera que des éloges !
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Vraie Paella

1 h 30 min
Voici toute la gastronomie espagnole, résumée dans un plat. N'ayez plus peur de vous attaquer à ce grand classique, grâce à cette recette simple à réaliser, mêlant tous les ingrédients traditionnels de la paëlla, venus aussi bien de la mer que de terre.
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Vrai Fraisier

50 min
Si vous cherchez une recette de dessert destinée à faire plaisir à vos convives, tant par le goût que par la recherche et la créativité, cette recette de fraisier est faites pour vous. En plus des goûts de fraise et de crème pâtissière, vous retrouverez aussi le goût subtil de la pâte d'amande. Assez complexe à réaliser, cette recette nécessite deux heures de repos au frais.
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Vraie Blanquette de Veau

1 h 15 min
Voici l'un des must de la cuisine traditionnelle française, dans sa forme la plus authentique possible. Fondez donc pour un veau exquis, qui se mariera parfaitement avec un simple accompagnement de riz.
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Vrai Quatre Quart Breton

55 min
Voici la recette authentique du quatre-quarts, façon bretonne. Simple à préparer, cette recette est un parfait complément à un dessert de type glace ou crème et saura aussi ravir tous les gourmands à l'heure du goûter.
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Vrai Amaretti

27 min
Pour les gourmands désireux de retrouver les bons goûts du sud, voici une recette d'authentiques amaretti italiens. Ces macarons méditerranéens, faciles à préparer et prêts en 30 minutes environ, feront l'unanimité.
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Vrai Tiramisu

20 min
Il vous reste du mascarpone dans votre frigidaire, des biscuits type boudoir dans vos placards ainsi que du cacao en poudre ? Alors n'hésitez pas à vous lancer dans la réalisation de cette recette du vrai tiramisu pour un bon air d'Italie dans votre assiette à l'heure du dessert !
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Vrai Cheese Naan Indien

30 min
Voici une recette originale et authentique qui accompagne à merveille les plats exotiques : le cheese naan. Facile à préparer, ce pain indien au bon goût de Vache qui rit saura régaler et surprendre tous vos invités. Attention à respecter 90 minutes de repos pour la pâte.
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