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167 recettes, 133 notes
Cette rubrique vous permettra de préparer à votre guise de vraies recettes diverses et variées. Des cannelés de Bordeaux en passant par la paëlla Valenciana, le fish and chips, le houmous ou le boeuf bourguignon parmi tant d'autres, n'auront plus aucun secret pour vous ! Alors n'attendez plus pour régalez vos tablées d'incontournables spécialités. Les Vraies Recettes ont été imprimées 511 fois et mises en favoris 15 fois par nos internautes.
Vrai Pain Perdu
16 min
Le pain perdu, il ne l'est pas pour tout le monde ! Une baguette rassise et à court d'idées pour le dessert ou le goûter ? Ne cherchez plus et découvrez cette recette simple et appréciée par tous.
Vraie Pate Pizza
15 min
Une vraie pizza savoureuse et authentique ne peut se préparer autrement qu'avec une pâte faite maison. Voici donc une recette très simple pour obtenir une délicieuse pâte à pizza, à garnir selon vos envies.
Vrai Guacamole
25 min
Voici une authentique recette de guacamole relevé comme il se doit, qui accompagnera à merveille tous vos plats mexicains ou sud-américains. Attention, un temps de repos de 45 minutes au minimum est nécessaire.
Vraie Moussaka
1 h 40 min
Si vous êtes à la recherche d'une recette simple et authentique de moussaka, cette recette est faite pour vous. Au bon goût de tomate fraiche et avec une béchamel maison, cette recette privilégie la viande d'agneau, mais peut tout à fait se décliner avec de la viande de boeuf.
Vraies Quenelles
1 h 25 min
Les quenelles sont une spécialité lyonnaise bien connue de tous. Mais trop souvent systématiquement associées au brochet, qui n'est qu'une variante. Voici donc la recette originelle de la quenelle nature, facile à préparer et à accompagner de la sauce de votre choix.
Vraie Quiche Lorraine
40 min
En passant par la Lorraine, découvrez cette recette traditionnelle de la spécialité culinaire la plus populaire de la région : la quiche lorraine. Simplissime et très rapide à préparer, elle fera le plus grand bonheur de tous, accompagnée de salade verte.
Vraie Ratatouille
1 h 55 min
Voici la recette d'une spécialité culinaire typiquement provençale. Recette d'été par excellence, la ratatouille accompagne parfaitement tous types de viande et se distingue par sa composition diététique, avec les nombreux légumes qui la composent.
Vraie Coquille Saint Jacques
25 min
Les coquilles Saint-Jacques sont un plat très apprécié, mais encore faut-il les réussir, ce qui peut parfois s'avérer délicat. Voici une recette authentique et facile, qui pourra parfaitement être accompagnée de riz.
Vrai Fondant au Chocolat
45 min
Voici une recette simplissime et authentique d'un grand classique des desserts : le fondant au chocolat. Prêt en un rien de temps, il saura régaler tout le monde avec un délicieux chocolat noir.
Vraie Moussaka Grecque
2 h 10 min
Voici le goût authentique de la Grèce et plus généralement de la méditerranée, résumé en une recette : la moussaka. Aux bons goûts de tomate et de boeuf, cette recette saura ravir tous les gourmands.