Recette Apéritif

Pour un repas facile et rapide, voici une recette inratable de bruschetta à la mode italienne. Grâce à l'origan, ces tartines grillées vont apporter du soleil dans votre assiette ! Servez avec une salade verte et le tour est joué !

Ce gâteau roulé salé sera idéal sur vos tables de fêtes en guise de mise en bouche. Vous y retrouverez les saveurs mélangées du saumon fumé et du Saint-Môret dans un biscuit aérien. Pour une découpe optimale de votre roulé, réservez-le au frais pendant une heure emballé dans du film alimentaire.

Une envie subite de bretzel ? Un apéritif imprévu ? Voici comment préparer rapidement des bretzels sans avoir besoin de laisser reposer la pâte. En plus, la cuisson est réalisée au four, c'est encore plus facile !

Réussissez de magnifiques et typiques bretzels en utilisant votre robot Kitchenaid pour confectionner une pâte souple et homogène, qui devra reposer 30 mn. Vous façonnerez méthodiquement l'appareil en boucles régulières et dégusterez des pains spéciaux dorés et parsemés de graines.

Dédiée à l'apéro et ultra simple à réaliser, cette recette de roulés aux saucisses est tout simplement incontournable et pourra tout à fait être concoctée par des gourmets en herbe.

Le petit cake salé aux olives, tout le monde le connait, tout le monde adore en manger à l'apéro ou en entrée. Vous ne devriez pas vous en priver, rapide et facile à réaliser, il fera l'unanimité.

Ces savoureux beignets de pommes de terre préparés comme en Italie, à la fois généreux, dorés et parsemés de sucre glace raviront les papilles de tous les gourmands. La pâte à beignet nécessite une heure et demie de repos pour une texture optimale à la cuisson.

La méditerranée dans une verrine onctueuse et ultra fraiche à base tzatziki, une spécialité grecque au concombre que vous pourrez réaliser vous-même. Vous pouvez néanmoins utiliser du tzatziki prêt à l'emploi si vous n'en avez pas le temps.

Vous avez envie de préparer une entrée gourmande ou un petit plat facile pour le midi ? Découvrez cette recette de bruschetta pour 2 personnes à l'escalope de poulet et au curry. Un véritable délice aux saveurs venues d'Inde !

Misez sur un mariage harmonieux et léger en associant la courgette et le fromage de chèvre dans un cake végétarien salé. Cette préparation sera parfaite pour le dîner avec une salade délicatement assaisonnée. Régalez-vous en toute simplicité.

La saucisse de Strasbourg également appelée knack en Alsace s'associe à la pâte feuilletée pour un roulé très original et dépaysant qui séduira vos convives par sa saveur unique.

Voici un roulé salé spécialement dédié à l'apéritif, à servir bien frais après quelques heures passées au réfrigérateur et coupé en tranches. La base de ce roulé est constituée d'une génoise à la tomate, garnie d'une crème au fromage frais relevée d'herbes aromatiques.

Un amuse-bouche de saison, pour un apéritif automnal facile à réaliser. Parfait pour faire découvrir le potiron, notamment aux enfants, et surtout parfait pour un apéritif entre amis!