Page FacebookRecette Apéritif
1250 recettes, 610 notes
Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Bouchée à la Reine Veau
55 min
Cette recette de bouchées à la reine aux ris de veau vous surprendra par son onctuosité et sa douceur en bouche. Inspirée des traditionnelles bouchées de Noël et facile à réaliser, elle convient à toutes les occasions en vous garantissant un repas réussi.
Cake Salé Rapide et Facile
55 min
Le petit cake salé aux olives, tout le monde le connait, tout le monde adore en manger à l'apéro ou en entrée. Vous ne devriez pas vous en priver, rapide et facile à réaliser, il fera l'unanimité.
Verrine Saumon Kiwi
10 min
Une verrine colorée et vitaminée, qui ravira les petits gourmets en herbe, dans laquelle saumon fumé et kiwi se mélangent pour leur plus grand plaisir. Ajoutez un jus de citron à votre crème pour un effet acidulé.
Verrine Saumon Tzatziki
20 min
La méditerranée dans une verrine onctueuse et ultra fraiche à base tzatziki, une spécialité grecque au concombre que vous pourrez réaliser vous-même. Vous pouvez néanmoins utiliser du tzatziki prêt à l'emploi si vous n'en avez pas le temps.
Bruschetta Poulet Curry
45 min
Vous avez envie de préparer une entrée gourmande ou un petit plat facile pour le midi ? Découvrez cette recette de bruschetta pour 2 personnes à l'escalope de poulet et au curry. Un véritable délice aux saveurs venues d'Inde !
Beignet de Pomme de Terre Italie
45 min
Ces savoureux beignets de pommes de terre préparés comme en Italie, à la fois généreux, dorés et parsemés de sucre glace raviront les papilles de tous les gourmands. La pâte à beignet nécessite une heure et demie de repos pour une texture optimale à la cuisson.
Beignet d'Oignon
30 min
La fameuse recette "d'onion ring" qui fait fureur outre-atlantique se retrouve dans votre cuisine! Facile, très rapide et très gourmande, cette recette à base d'oignons trouvera sa place à l'apéritif ou en entrée, accompagnée d'une salade verte.
Tapas Chorizo Chevre
20 min
Le chorizo et le fromage de chèvre s'associent dans cette recette de tapas. Vous en coucherez des tranches sur du pain de mie préalablement imbibé d'huile d'olive et en rehausserez les saveurs de persil et basilic fraîchement ciselés avant de les griller au four.
Cake Végétarien Salé
1 h 10 min
Misez sur un mariage harmonieux et léger en associant la courgette et le fromage de chèvre dans un cake végétarien salé. Cette préparation sera parfaite pour le dîner avec une salade délicatement assaisonnée. Régalez-vous en toute simplicité.
Roulé Saucisse de Strasbourg
50 min
La saucisse de Strasbourg également appelée knack en Alsace s'associe à la pâte feuilletée pour un roulé très original et dépaysant qui séduira vos convives par sa saveur unique.