Recette Apéritif

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Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent. Les recettes Apéritif ont été imprimées 8133 fois et mises en favoris 379 fois par nos internautes.

Cake Salé Rapide et Facile

55 min
Le petit cake salé aux olives, tout le monde le connait, tout le monde adore en manger à l'apéro ou en entrée. Vous ne devriez pas vous en priver, rapide et facile à réaliser, il fera l'unanimité.
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Accras au Thon

50 min
Dégustés en apéritif, accompagnés de punch ou d'un diabolo, les accras au thon font toujours l'unanimité. La friture apporte le côté croquant, tandis que la pomme de terre et le thon apportent du goût et de la subtilité.
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Beignet de Pomme de Terre Italie

45 min
Ces savoureux beignets de pommes de terre préparés comme en Italie, à la fois généreux, dorés et parsemés de sucre glace raviront les papilles de tous les gourmands. La pâte à beignet nécessite une heure et demie de repos pour une texture optimale à la cuisson.
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Verrine Saumon Kiwi

10 min
Une verrine colorée et vitaminée, qui ravira les petits gourmets en herbe, dans laquelle saumon fumé et kiwi se mélangent pour leur plus grand plaisir. Ajoutez un jus de citron à votre crème pour un effet acidulé.
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Verrine Saumon Tzatziki

20 min
La méditerranée dans une verrine onctueuse et ultra fraiche à base tzatziki, une spécialité grecque au concombre que vous pourrez réaliser vous-même. Vous pouvez néanmoins utiliser du tzatziki prêt à l'emploi si vous n'en avez pas le temps.
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Beignet d'Oignon

30 min
La fameuse recette "d'onion ring" qui fait fureur outre-atlantique se retrouve dans votre cuisine! Facile, très rapide et très gourmande, cette recette à base d'oignons trouvera sa place à l'apéritif ou en entrée, accompagnée d'une salade verte.
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Bruschetta Poulet Curry

45 min
Vous avez envie de préparer une entrée gourmande ou un petit plat facile pour le midi ? Découvrez cette recette de bruschetta pour 2 personnes à l'escalope de poulet et au curry. Un véritable délice aux saveurs venues d'Inde !
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Tapas Chorizo Chevre

20 min
Le chorizo et le fromage de chèvre s'associent dans cette recette de tapas. Vous en coucherez des tranches sur du pain de mie préalablement imbibé d'huile d'olive et en rehausserez les saveurs de persil et basilic fraîchement ciselés avant de les griller au four.
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Cake Végétarien Salé

1 h 10 min
Misez sur un mariage harmonieux et léger en associant la courgette et le fromage de chèvre dans un cake végétarien salé. Cette préparation sera parfaite pour le dîner avec une salade délicatement assaisonnée. Régalez-vous en toute simplicité.
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Chips sans Friteuse

11 min
Vous avez une folle envie de chips mais pas de friteuse, ou vous désirez simplement un apéritif plus sain, moins gras ? Adieu les paquet industriels, cette recette originale relevée de piment d'Espelette est faite pour vous, tout ce dont vous avez besoin : un micro-ondes.
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