Recette Dessert

Pour confectionner de délicieuses tartes aux fruits gorgés de soleil, enduisez une pâte cuite avec une succulente crème pâtissière à la saveur vanillée. Cette préparation culte et traditionnelle donnera une dimension follement gourmande à vos desserts.

Optimisez une crème pâtissière classique et confectionnez-la pralinée et montée énergiquement au beurre. Vous la laisserez reposer 1h30 au réfrigérateur avant de l'intégrer dans vos desserts fourrés. Une touche sucrée qui s'associera avec de nombreuses recettes gourmandes.

Confectionnez une sublime crème pâtissière à la Maïzena plutôt qu'à la farine pour la faire épaissir en minimisant les grumeaux et la texture sèche de cette dernière. Vous allez l'aimer à tel point que vous recommencerez !

Avec cette recette très simple, vous redécouvrirez le goût des crêpes de votre enfance. La préparation au Kitchenaid prend peu de temps et facilite la confection de la pâte, qu'il faudra laisser reposer une heure. Un dessert à servir avec de la confiture de mûres ou de framboises, et avec différentes pâtes à tartiner.

Ce soir, on dîne à la bretonne ! Alors fourrez une galette avec du comté, du roquefort, du chèvre et de l'emmental et faites-la dorer doucement. Cette crêpe 4 fromages se mariera parfaitement avec quelques noix et une salade verte.

Apportez un peu de Normandie dans votre cuisine avec cette recette de crêpe épaisse aux pommes et au calvados, pour faire comme un gâteau tendre, léger et aéré, à déguster au couteau et à la fourchette.

Mesurez les ingrédients avec un verre à thé et confectionnez une pâte simple et rapide, parfaite pour obtenir de délicieuses crêpes sucrées. Une version basique que vous accommoderez avec de nombreux nappages gourmands lors d'un goûter spécial.

Cette mousse aux deux chocolats se cuisine avec un peu de crème liquide entière pour rendre sa texture terriblement légère et douce mais devra s'absenter 3 heures minimum dans un espace frais avant d'être picorée.

Pour obtenir une mousse au chocolat délicieuse, pas besoin de beaucoup d'ingrédients : des oeufs, du sucre, de la crème et surtout un chocolat de qualité ! Voici une recette très simple et rapide pour une mousse légère et succulente !

Version exotique de la célèbre mousse au chocolat, cette recette a l'avantage d'être réalisée sans oeufs et convient donc à un menu végétalien. Vous serez surpris par l'onctuosité apportée par l'avocat et la touche de coco est un atout indéniable.

Il est si facile de se faire plaisir ! Cette mousse au chocolat à base de Nutella et de crème liquide ne nécessite que ces deux ingrédients pour monter votre dessert, à condition de bien refroidir cette dernière au préalable.

Légère, onctueuse et fruitée, voici une mousse au chocolat revisitée de façon originale en version fraise crumble. Il faut prévoir 3 heures au frais pour que la texture soit bien prise et 6 verrines avant de déguster cette mousse chocolat/fraise.

Le fromage blanc et la chantilly apportent une saveur originale et une texture onctueuse à cette mousse au chocolat. Il faut prévoir 1 heure de repos au frais avant de déguster à la petite cuillère ce dessert gourmand.