Recette Dessert

Quoi de plus gourmand et de plus savoureux que des caramels mous au beurre salé ? Une chose est sûre, cette recette plaira beaucoup aux gourmands de votre entourage d'autant que ces caramels ne collent pas aux dents !

Si, pour des raisons particulières, vous ne supportez pas la farine, mais que pour des raisons beaucoup moins particulières, vous adorez les crêpes, cette recette est faite pour vous. Simple, rapide et gourmande, elle régalera tous vos convives en troquant la traditionnelle farine par de la farine de riz et de sarrasin.

Si vous recherchiez une recette de tiramisu originale, en voici une simple et délicieuse : le tiramisu limoncello. Le tiramisu limoncello est idéal pour l'été. Son bon goût de citron est apporté par le lemon curd et le limoncello. Le lemon curd est une crème au citron anglaise et le limoncello est une liqueur italienne à base aussi de citron.

Changez de la traditionnelle pâte à tartiner au chocolat et réalisez cette recette caramel gourmande grenache, une marque canadienne. Cette texture sucrée onctueuse à étaler sur du pain est parfaite pour le goûter ou la pause-café.

Voici une délicieuse recette de crème pâtissière, version régime ! L'occasion de se régaler sans mettre à mal tous les efforts consentis pour garder la ligne !

La poire Belle Hélène est un de ces desserts minute qui fait pourtant grand effet! Les poires parfumées nappées de chocolat intense et fondu se couvrent d'amandes effilées et grillées. Des boules de glace à la vanille contestent la fièvre du chocolat et comblent notre palais de belles contradictions.

Grâce à ces 40 caramels mous au beurre salé, vous ferez beaucoup d'heureux! Mous comme on les aime et délicatement parfumés à la vanille, leur belle couleur ambrée les rendront désirables! Subtilement aromatisés à la fleur de sel, ils dévoileront toutes leurs saveurs généreuses! Simples à confectionner et terriblement gourmands, les caramels mous au beurre salés entrent dans la légende.

La recette de la pâte à crêpes est facile à réaliser et toutes les occasions sont bonnes pour savourer cet entremets traditionnel. L'adjonction de bière apporte de la légèreté et de l'onctuosité à la pâte qu'il faudra laisser reposer une heure avant la cuisson.

Voici une recette de crêpes digne d'un Grand Chef! Fines, légères, moelleuses et parfumées au Grand Marnier, ses zestes de citrons et de mandarines sublimeront encore la saveur exquise de ces crêpes!

La levure de boulanger contenue dans la pâte de ces crêpes leur apportera une texture généreuse qui ne laissera aucun gourmand indifférent ! Veillez à dissoudre la levure dans un peu de lait tiède avant de l'incorporer dans la pâte.

Effectuez une crème pâtissière avec 500 ml de lait, 5 jaunes d'oeufs, du sucre et peu de farine et obtenez une dose parfaite pour 2 personnes. Cette préparation onctueuse et copieuse se mariera à merveille avec de nombreuses douceurs.

Voici une recette de tiramisu, spécialement conçue dans le cadre d'un régime végétalien. Pour ce faire, vous utiliserez entres autres ingrédients du tofu soyeux, de la crème de soja et des biscuits végétaliens (que vous trouverez facilement dans le commerce). Comptez deux heures de repos de la crème au frais avant de l'intégrer et six heures pour votre tiramisu.

Cuisinez anglais avec cette recette de banoffee, à base de crème fouettée au mascarpone sur un lit de génoise aux digestive biscuits, des gâteaux traditionnellement utilisés dans la confection de ce dessert aussi onctueux que gourmand.