Recette Gratin

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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 3262 fois et mises en favoris 144 fois par nos internautes.

Gratin de Pommes de Terre Lyonnais

1 h 20 min
Notre recette de gratin de pommes de terre va vous dévoiler le secret d'une préparation à la mode lyonnaise ! Les pommes de terre sont à la fois moelleuses et très parfumées. C'est tout simplement délicieux !
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Gratin de Pommes de Terre Ultra Plus

1 h 10 min
Vous avez la chance de posséder le plat de cuisson performant Ultra Plus ? Nous vous présentons ici une recette vous permettant de confectionner un gratin de pommes de terre très facilement avec cet ustensile révolutionnaire !
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Gratin de Potiron Poulet

1 h 15 min
Apportez un peu de couleurs automnales à vos plats grâce à cette recette de potiron en tranches et aux blancs de poulet. Le tout cuit au four, vous bénéficierez d'un repas moelleux à souhait et parfaitement équilibré.
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Gratin Dauphinois Simplissime

1 h 40 min
Epatez vos convives avec cette recette simplissime de gratin dauphinois. Des pommes de terre, du lait, de la crème et une cuisson en 2 étapes, voilà un programme sommaire pour un résultat efficace et maîtrisé.
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Gratin de Courgettes Gloria

40 min
Accompagné d'une viande ou un poisson grillé, un bon gratin de courgette constitue un repas complet idéal pour toute la famille. Notre recette est élaborée avec du lait Gloria pour plus de saveur et de moelleux !
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Gratin de Fruits de Mer pour 4 Personnes

1 h 5 min
Mettez un air marin sur votre table à l'occasion d'un dîner raffiné en servant un gratin de fruits de mer frais pour 4 personnes. Après diverses cuissons, vous rassemblerez les préparations avec une sauce sabayon mousseuse qui liera à merveille votre plat.
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Gratin de Chou Fleur sans Crème

40 min
Nous vous proposons un gratin de chou-fleur confectionné sans crème, mais simplement avec une louche d'eau de cuisson, du beurre, de la chapelure et du fromage râpé. Une version allégée parfaite pour des repas moins caloriques.
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Gratin de Pâtes Béchamel Sauce Tomate

45 min
Pour sublimer le grand classique des pâtes à la sauce tomate, cette recette vous propose de les servir sous forme de gratin, accompagnées de béchamel pour renforcer l'onctuosité et le fondant du plat. De quoi faire succomber tous vos invités.
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Gratin de Poireaux au Jambon

50 min
Régalez votre famille avec un plat complet de gratin de poireaux au jambon doré au four. Vous réaliserez une béchamel épaisse et crémeuse qui enrobera généreusement votre préparation et ajouterez une pointe de parmesan pour un plaisir partagé et intense.
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Gratin de Potiron sans Lactose

35 min
Réalisez un onctueux gratin de potiron qui conviendra à tous vos convives grâce à cette recette sans lactose, dans laquelle le crémeux est assuré par des yaourts de soja, afin d'éliminer la crème fraîche sans perdre en goût ni en texture.
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