Recette Pâtes

Vous rêvez de préparer des pâtes fraîches mais pensez que c'est un projet trop ambitieux ? Si vous disposez d'un laminoir et d'un peu de temps pour la faire reposer, voici une proposition très simple pour réussir ce challenge.

Cette préparation de sauce bolognaise est mitonnée à l'ancienne. Parfumée d'une pointe de laurier, d'origan et de basilic, la carotte quant à elle vient adoucir l'acidité des tomates. A accommoder avec vos pâtes préférées !

Voici un plat aux saveurs asiatiques facile à préparer. Vous apprécierez cette recette de nouilles aux légumes et aux épices lors d'un repas rapide et parfumé, et servirez une assiette végétarienne colorée pour le plaisir des yeux et des papilles.

Voici une salade complète qui marie la saveur délicate du saumon et de l'avocat. Les nouilles aux oeufs offrent un apport de bons glucides, le saumon les oméga 3 indispensables à notre organisme et l'avocat des antioxydants et des fibres.

Voici une recette qui plaira aux amateurs de cuisine asiatique. Cette préparation de nouilles sautées au poulet, accompagnées de légumes, fera le plaisir des petits et des grands. Une recette gourmande, légère et rapide à cuisiner.

Personne ne peut résister à un plat convivial préparé avec des ingrédients de qualité et parfaitement combiné. Cette préparation de lasagnes au boeuf sera réalisée efficacement et vous aurez le bonheur de servir un plat complet et savoureux à l'occasion d'un repas réconfortant pour toute la famille.

Voici une recette de lasagnes maline : comme elle ne nécessite pas de cuisiner préalablement les ingrédients, vous réaliserez ce repas complet, aux courgettes et au saumon fumé, en moins d'un quart d'heure seulement !

Spécialité d'Alsace s'il en est, les spaetzles ont su se faire une renommée bien au-delà de la région. Servis en plats principal, vous pouvez les accompagner d'un plat en sauce. La satisfaction de déguster des pâtes maison est incomparable.

Préparez et dégustez cette recette raffinée de ravioles fourrées au foie gras, bouillies au blanc de volaille et aromatisées de truffe râpée. Une recette subtile pour toute une tablée et parfaite pour les grands évènements.

Les tortellini fourrés au fromage seront délicieux si vous les agrémentez avec une sauce délicatement parfumée et mijotée. Le contraste de l'acidité et du sucre de la tomate avec la douceur du cèpe permettra d'équilibrer parfaitement votre assiette.

Rien de plus simple et pourtant que c'est bon, des tortellini avec du basilic frais, le tout lié par une crème qui apporte son onctuosité à la recette et toute sa délicatesse. A servir entre amis ou en famille.

Vous ferez toujours plaisir à vos amis en leur confectionnant un plat de tagliatelles avec une sauce onctueuse et savoureuse. Ce plat de carbonara pour 4 est aussi bien garni qu'il est économique. Des lardons, des oeufs, des pâtes, des champignons, de la crème et des oeufs, que des ingrédients du réfrigérateur pour une assiette quasi gastronomique.