Recette Pâtes

C'est une recette raffinée que nous présentons ici ! Nos pennes au jambon de Parme s'accompagnent en effet d'une délicate sauce aux asperges. A noter que cette préparation peut être servie en entrée comme en plat principal.

C'est souvent le moment des repas qui sert de période tampon quand le temps nous manque dans une journée. Mais ce n'est pas pour autant qu'on doit sacrifier le plaisir. Les nouilles Banzai sont là pour ça.

Avec un peu d'idées et quelques ingrédients basiques, il vous sera très facile de réaliser un plat cuisiné et bon en un temps limité . Il vous suffira de faire revenir des échalotes et du jambon avec un peu de beurre, d'arroser avec de la crème, puis vous enroberez vos tagliatelles cuites avec cette sauce onctueuse et gourmande. Un succès garanti auprès de toute la famille.

Vous voulez faire simple et vous avez bien raison. Régalez-vous avec une assiette bigarrée de farfalle de couleurs, agrémentées de crème et de jambon. Une vingtaine de minute suffira avant de vous mettre à table !

Cette recette aux saveurs épicées et asiatiques se déroulera en plusieurs phases. Vous réaliserez un bouillon infusé et parfumé, effectuerez une julienne de légumes qui cuira simplement sous la chaleur de celui-ci, préparerez une farce à base de crevettes et de ricotta, modèlerez une pâte à ravioles, les façonnerez, pour enfin les pocher. Un plat relevé et goûteux qui vous fera voyager, le temps d'une entrée.

Pour une préparation toute simple des linguine, essayez cette recette aux herbes et à l'huile d'olive. La simplicité est de mise mais les saveurs délicates du basilic et de la ciboulette enchantera vos convives.

Les pâtes carbonara, un délice : des lardons grillées, une crème onctueuse ! Gardez en mémoire cette astuce pour une assiette parfaite : les fusilli ont la forme idéale pour emprisonner la sauce dans leurs plis et vous régaler !

Voici une recette de nouilles chinoises pleine de saveurs variées, digne d'un dîner impérial. Le porc et les queues d'écrevisses sont ici sublimés par un mélange d'épices délicieux, à condition d'avoir une demi-heure devant soi pour les faire mariner.

Pour une soirée à deux, voici une recette simple et équilibrée à base de gnocchi. La sauce mélange les saveurs du fromage gorgonzola et des jeunes feuilles d'épinards. Délicat en bouche, ce plat de gnocchi ravira votre moitié.

Une préparation brève et une cuisson raisonnable pour un résultat optimal. Faites déguster du saumon frais riche en omega 3 à vos enfants, en le mariant avec des penne nappées de crème fraîche et de ciboulette ciselée. Une assiette simple et goûteuse qui sera parfaite à l'occasion d'un déjeuner rapide et sain.

Le vin blanc n'est pas le premier élément auquel on pense au moment d'accommoder des pâtes. Encore moins quand on souhaite y ajouter du thon. Et pourtant, quoi que légèrement improbable, cette union fonctionne à merveille.

Enrobez vos rigatoni avec une sauce parfaitement équilibrée, épicée et onctueuse. En préparant une sauce à base d'aromates, de poivron, de poulet, de bouillon de poule, de crème et de moutarde à l'ancienne, tous les atouts seront réunis pour une dégustation savoureuse.

La difficulté de la réalisation des spaetzles n'est pas à la hauteur de leur nom. Vous préparerez une pâte en prenant soin de bien la malaxer pour une texture parfaite. Pour plus de gourmandise, nappez-les d'une succulente sauce au Munster, à la crème et au cumin. Si vous aimez les goûts de caractère, cette recette vous séduira.