Recette Pâtes
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Les pâtes alimentaires, qui font l'unanimité auprès des petits et des grands depuis des générations, sont issues d'un mélange de céréales et d'eau, auxquels peuvent être ajoutés des oeufs et dont il existe diverses variétés. Des lasagnes aux raviolis en passant par les tagliatelles ou les coquillettes, découvrez sans plus attendre de multiples façon de cuisiner des pâtes. Les recettes Pâtes ont été imprimées 5872 fois et mises en favoris 249 fois par nos internautes.
Pâtes Fruits de Mer Curry
20 min
Partagez cette recette qui rappelle les vacances lors d'un repas exquis et gourmand au bon goût de la mer. Vous marierez des pâtes avec des fruits de mer variés et épicerez ce plat mijoté au vin blanc avec du curry.
Nouilles Banzai
6 min
C'est souvent le moment des repas qui sert de période tampon quand le temps nous manque dans une journée. Mais ce n'est pas pour autant qu'on doit sacrifier le plaisir. Les nouilles Banzai sont là pour ça.
Nouilles Croustillantes
40 min
Vous apprécierez un bouquet de saveurs et un cocktail de légumes dans cette recette de nouilles croustillantes qui sent bon l'Asie. Un plat complet haut en couleur que vous préparerez en un tour de main pour une dégustation exotique.
Nouilles Soba
25 min
Partez pour le Japon, le temps de réaliser et déguster cette recette de nouilles soba aux champignons shiitake. Savoureuses, ces nouilles sont aussi intéressantes au point de vue nutrition : le sarrasin est une légumineuse à indice glycémique bas.
Gnocchi Poele
45 min
Les gnocchi à la poêle ne sont pas bien compliqués à réaliser. Pas besoin d'acheter des gnocchis spéciaux, vous pouvez les faire en un tour de main. Voici une recette de gnocchi maison que vous pourrez passer à la poêle pour un résultat croustillant à souhait.
Crozet Parmesan
25 min
Les crozets sont souvent cuisinés avec beaucoup de fromage et de crème. Pour une recette plus légère, vous vous laisserez tenter par ce plat de crozet au parmesan et à la sauce tomate. Une pointe de crème viendra néanmoins adoucir la sauce sans pour autant l'alourdir.
Tortellini Jambon de Parme
25 min
Une délicieuse recette typiquement italienne, très simple à réaliser et ne demandant que très peu d'ingrédients. Idéale pour toute la famille, ce plat de tortellinis au jambon de parme s'appréciera avec un vin blanc, de préférence italien.
Tagliatelle au Jambon
20 min
Avec un peu d'idées et quelques ingrédients basiques, il vous sera très facile de réaliser un plat cuisiné et bon en un temps limité . Il vous suffira de faire revenir des échalotes et du jambon avec un peu de beurre, d'arroser avec de la crème, puis vous enroberez vos tagliatelles cuites avec cette sauce onctueuse et gourmande. Un succès garanti auprès de toute la famille.
Pâte Pappardelle
2 h 2 min
La pappardelle n'est pas la variété de pâte la plus connue, mais elle est de loin l'une des meilleures. Cette pâte large et épaisse s'associera parfaitement avec les sauces crémeuses et les civets divers. Nous vous invitons donc à les réaliser à la maison.
Farfalle au Jambon
20 min
Vous voulez faire simple et vous avez bien raison. Régalez-vous avec une assiette bigarrée de farfalle de couleurs, agrémentées de crème et de jambon. Une vingtaine de minute suffira avant de vous mettre à table !
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