Recette Pâtes

Vous cherchez des idées innovantes pour régaler en un clin d'oeil votre famille après une journée harassante ? Délicieuse, économique et complète, cette recette de tortellini frais au jambon et oignons vous facilitera véritablement la vie.

Notre recette de pâtes à la carbonara et au jambon est très bien classée dans le palmarès étudiant ! Grâce à son petit budget et à sa rapidité de préparation, elle est même parmi le top 5, c'est certain !

Nous vous proposons d'agrémenter vos capellini avec une sauce mijotée à la crème, aux échalotes fondues, et au saumon, et déglacée à la vodka. Cette recette crémeuse et puissante s'associera parfaitement avec vos fines spaghetti délicates et savoureuses.

Cette recette s'adresse spécialement aux inconditionnels de fromage ! De délicieux rigatoni gratinés au magor, parmesan et provolone, le tout relevé d'ail persillé et agrémenté de crème onctueuse... c'est sûr, vous voyagerez en Italie !

Si vous aimez les penne bien enrobées dans une sauce onctueuse et parfumée, nous vous conseillons de faire dorer des lardons avec des oignons, des herbes fraîches et de l'ail pour une saveur puissante. Vous déglacerez ensuite ce mélange avec du vin blanc, et mouillerez avec de la crème fraîche. Un résultat gourmand et nourrissant dans un plat complet et appétissant.

Un petit air italien va souffler dans votre cuisine en préparant cette recette simple et rapide de pâtes à la bolognaise. C'est un grand classique, et pourtant cette bolognaise faite maison est un pur délice.

Laissez-vous tenter par une délicieuse salade complète composée de pâtes froides, de poulet, de parmesan, de tomates et d'olives noires, le tout agrémenté avec une sauce fruitée, rafraîchissante et épurée. Un plat idéal pour un repas estival.

Une variante rigolote se joue ici de la recette classique de carbonara ! Si le Kiri évoque pour vous des souvenirs d'enfance, nous vous conseillons cette proposition qui vous permettra de napper vos pâtes de cette préparation fromagère.

Combinez des pâtes, du thon, du citron, de la crème et des câpres et réalisez ainsi un plat méditerranéen délicieux et ensoleillé. Vous serez séduit par la simplicité de cette recette inspirée à la fois onctueuse, gourmande et acidulée.

Vous avez la chance de posséder le robot culinaire Thermomix de Vorwerk ? Vous apprécierez sans doute d'y élaborer en toute simplicité un bon plat de pâtes à la bolognaise ! Vos chères têtes blondes en raffoleront !

Nous vous proposons de réaliser un gratin de rigatoni de façon rigolote et peu ordinaire. Vous disposerez vos rigatoni debout dans un moule à manquer, les napperez avec une sauce, et ferez gratiner le tout au four. Une fois démoulé, vous pourrez déguster un délicieux gâteau salé.

Découvrez les vermicelles à la viande hachée. C'est un plat riche en saveurs, très coloré et au goût très gourmand, un brin asiatique. Très simples à préparer et rapidement cuisinés, vous allez adorer ces vermicelles !

Pour avoir un petit air d'Asie dans vos assiettes, essayez vite ces nouilles chinoises aux noix de Saint Jacques. Réellement facile à préparer et de surcroit très rapide, ce mets est un pur régal.