Recette Pâtes
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Les pâtes alimentaires, qui font l'unanimité auprès des petits et des grands depuis des générations, sont issues d'un mélange de céréales et d'eau, auxquels peuvent être ajoutés des oeufs et dont il existe diverses variétés. Des lasagnes aux raviolis en passant par les tagliatelles ou les coquillettes, découvrez sans plus attendre de multiples façon de cuisiner des pâtes. Les recettes Pâtes ont été imprimées 5872 fois et mises en favoris 249 fois par nos internautes.
Ravioles de Homard
28 min
Les ravioles peuvent également faire partie de la grande cuisine gastronomique. Farcies à la queue de homard américain, aromatisées de quelques feuilles d'estragon et décorées de parmesan Parmigiano Reggiano, vous serez complimenté comme un chef !
Ravioli Thermomix
30 min
Vous réaliserez une farce mixée dans votre Thermomix pour vos ravioli maison composée de ricotta, de parmesan, de pecorino, d'oeuf et délicatement assaisonnée. Cette garniture au goût de caractère et succulente se mariera parfaitement avec une sauce mijotée et cuisinée à base de tomates fraîches.
Vermicelle à la Vapeur
50 min
Vous aurez besoin d'un couscoussier pour réaliser cette recette originale de vermicelles cuits vapeur, au poulet. Laissez-vous tenter par ce plat aux accents d'Afrique du Nord, légèrement sucré, avec des saveurs épicées et exotiques !
Pâtes aux Courgettes et Lardons
45 min
Des pâtes, des lardons, des courgettes et de la crème pour un onctueux repas. Voici la recette simple et parfaite dédiée aux mamans qui doivent nourrir toute une ribambelle d'enfants un mercredi midi par exemple.
Spaetzle Courgette
35 min
Afin de combler toute la famille, nous vous proposons de marier des délicieuses spaetzles avec des courgettes cuites vapeur. Vous aromatiserez le tout avec une succulente huile d'olive et un Beaufort gourmand. Cette recette sera un excellent compromis pour faire manger des féculents et des légumes à part égale.
Gnocchi de Polenta
45 min
Vous apprécierez cette recette de gnocchi de polenta car contrairement aux gnocchis classiques, ils sont plus faciles et rapides à façonner. Vous réaliserez la pâte composée de polenta, de lait de soja, de beurre, d'oeuf et de parmesan sans difficulté, tout en gardant vos mains propres.
Spaghetti Marinara
1 h 50 min
Mariées aux produits de la mer, les spaghetti deviennent vite un véritable délice. Idéale lorsque l'envie vous prendra de mettre les petits plats dans les grands, cette variation marinara fera flotter une atmosphère océanique autour de votre table !
Fideuà de Marisco
1 h 10 min
Les produits de la mer regorgent de bienfaits et il serait dommage de vous en priver. Goûtez aux subtiles saveurs de la fideuà de marisco cuisinée au bouillon de poisson, vous serez conquis et vos invités aussi !
Pâtes Bolognaise Viande Hachée
55 min
Elaborez simplement et rapidement une sauce bolognaise composée de viande de boeuf hachée. Additionnée de lamelles de pancetta, c'est une variante qui fera la différence pour napper avec délice les pâtes de toute la famille !
Tortellini Fait Maison
45 min
Farcis avec un mélange de formages traditionnels, ces tortellinis faits maison vont régaler vos convives ! A noter que vous pouvez faire varier la composition de la farce à l'infini, en utilisant d'autres variétés. Convient aux personnes végétariennes.
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