Recette Pâtes

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Les pâtes alimentaires, qui font l'unanimité auprès des petits et des grands depuis des générations, sont issues d'un mélange de céréales et d'eau, auxquels peuvent être ajoutés des oeufs et dont il existe diverses variétés. Des lasagnes aux raviolis en passant par les tagliatelles ou les coquillettes, découvrez sans plus attendre de multiples façon de cuisiner des pâtes. Les recettes Pâtes ont été imprimées 5872 fois et mises en favoris 249 fois par nos internautes.

Orecchiette Saumon

30 min
Délicieusement enveloppées d'une sauce crémeuse aux champignons frais, le tout garni de filets de saumon cuits à la vapeur, ces orecchiette feront des merveilles ! Pour la touche finale, mettez à disposition un beau ramequin de parmesan râpé.
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Farfalle Saucisses

40 min
Un coup de blues ? Un diner entre amis ou en amoureux ? Goutez les farfalles à la chair à saucisse. Une recette facile et sans trop se stresser qui marquera des points à tous les coups.
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Spaetzle Facile

1 h 25 min
Les spaetzles sont des petites pâtes que nous retrouvons très souvent dans la gastronomie alsacienne. Même si leur nom vous semble compliqué, il n'en est rien quant à leur fabrication. Le plus technique sera de réussir une pâte bien homogène, de la laisser reposer une heure avant de la pocher par petits morceaux.
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Gnocchi Marmiton

1 h 10 min
Les gnocchi ont l'avantage d'être un plat végétarien qui se décline en de multiples façons. Cette recette maison quelque peu originale mais assez grasse donnera satisfaction à vos marmitons qui aiment le beurre, le parmesan et le basilic.
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Ravioli Épinard Ricotta Saumon

1 h 10 min
Faites plaisir à vos proches en leur confectionnant des ravioli faits maison aux épinards, à la ricotta et au saumon. Tous ces ingrédients sont la somme d'un repas parfait et équilibré pour votre santé.
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Ravioli Lapin

55 min
Constituant un plat sain et savoureux, ces raviolis cuits au bouillon, zestés et accompagnés d'une garniture de légumes aux aromates vous permettront de goûter ou de faire goûter tout en douceur la viande de lapin et son côté savoureux.
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Pappardelle au Poulet

20 min
Donnez une seconde vie à votre poulet cuit, et accommodez-le en préparant une sauce gourmande et variée à base d'oignon, de champignons, de crème liquide, de vin blanc et de jambon cru. Une fois que la sauce aura bien mijoté et épaissi, vous n'aurez plus qu'à enrober vos délicieuses pappardelle.
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Fettuccine Al Tartufo

40 min
Il est assez facile de préparer les fettuccines al tartufo (aux truffes). Cette recette nécessite peu d'ingrédients mais un certain coût par rapport aux truffes. Un plat simple qui vous permettra d'apprécier les saveurs de la truffe.
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Rigatoni Gratiné

60 min
Comment préparer un plat de rigatoni gratinés tout simplement divin ? Il vous suffira de mélanger vos rigatoni al dente avec 2 sauces prêtes à l'emploi, des oignons et des poivrons émincés, et un mix de fromage râpé. Un plat complet, nourrissant et savoureux qui mettra tout le monde en harmonie.
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Penne Vodka

35 min
Fatigué de manger toujours la même chose ? Surprenez vos convives en les régalant grâce à cette recette de penne à la vodka, gourmande et épicée. De plus, vous la réaliserez en un rien de temps !
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