Recette Pâtes

Pour changer des plats de pâtes classiques, nous vous invitons à découvrir cette recette atypique de farfalles aux crevettes. Un mélange délicieux et gourmand, rapide à cuisiner. Ce plat sera parfait pour vos repas en famille ou entre amis.

Mélangez les saveurs en alliant celles de l'Italie à celles du sud de la Provence grâce à cette recette de pâtes au pesto à la tomate, pilé à l'ancienne dans un mortier. Un délice à partager avec ses proches.

Ayez le plaisir de confectionner cette recette de fregola aux palourdes. Vous devrez faire dégorger les coquillages quelques heures pour éliminer l'excédent de sable. Après avoir fait sautés l'ail et les tomates, vous mouillerez avec le bouillon et le jus des fruits de mer, avant de faire mijoter les palourdes. Une assiette aux couleurs de la Sardaigne pour un déjeuner iodé.

En matière de cuisine, on parle souvent d'accord entre les mets et les vins. Mais on aime aussi associer des produits qui viennent de la même région. Suivant ce principe, quoi de plus logique que d'unir des crozets avec du beaufort et du vin blanc de Savoie?

Variante à la traditionnelle préparation à base de sauce tomate et viande, notre recette de cannellonis au crabe et à la crème va en surprendre plus d'un ! Facile à faire, elle permet de préparer un bon gratin rapidement.

Une bonne assiette de pâtes à la carbonara dégustée entre amis, rien de tel pour une soirée réussie ! Préparée avec des ingrédients généreux, notre recette est LA vraie recette à retenir car très facile à faire !

Envie d'un plat de pâtes facile et bien relevé ? Il vous suffira de confectionner un pesto au basilic, aux pignons de pin et à l'ail. Une fois tous les ingrédients mixés, vous savourerez une assiette puissante en bouche.

Si vous friand de spaetzles, de gratin et de Roquefort, ce plat complet et unique vous séduira à coup sûr. L'alliance de tous ces ingrédients agrémentés de lardons et de crème fera de ce gratin un met exquis. Vous ne résisterez pas à son parfum de caractère, sa texture gourmande et sa subtilité apportée par le goût délicat du fenouil.

Vous souhaitez percer les secrets de préparation du gratin aux crozets ? Découvrez une recette, tirée d'une vidéo, haute en gourmandise composée de poireaux crémeux et de beaufort gratiné. Un plat riche entre onctuosité et croustillant qui fera des amateurs !

Soyez innovant et variez les plaisirs autour des orecchiette. La réussite de votre plat dépendra de la qualité de vos anchois que vous ferez fondre avec de l'ail et des câpres. Il ne vous restera plus qu'à napper les pâtes et le brocoli avec cette sauce liée avec une louche du jus de cuisson des pâtes et de l'huile d'olive.

Voici une recette originale de pâtes au saumon relevées d'un peu de citron et de vin blanc. Sa pointe de crème fraîche et son parmesan fondu lui confère une belle onctuosité gourmande. A déguster entre amis !

C'est une multitude de saveurs qui vous attendent en préparant la recette suivante. Les tagliatelles se fondront dans une sauce avec des crevettes, du curry, de la ciboulette et de la crème. Votre repas sera d'une grande richesse grâce à ce plat unique et complet.

Une salade oui, mais pas n'importe laquelle ! Voici une recette de pâtes froides accompagnées de poulet grillé, de croûtons aillés et d'une émulsion mousseuse à base de sauce Worcestershire et miel. De quoi ravir les gourmands !