Recette Plat

Infusez vos cuisses de poulet avec une marinade puissante et exotique pendant au moins 2h au frais. Faites-les ensuite griller sur votre barbecue Weber en expérimentant la cuisson directe, puis indirecte. Une technique précise qui rôtira parfaitement la viande.

Délicieux mets constitué d’une dorade surgelée cuite au four, ce plat est parfaitement adéquat pour un déjeuner convivial de par la simplicité de sa recette et sa saveur caractérisée par le poisson et les herbes de Provence.

Voici une recette très simple de tartiflette au reblochon, dont la cuisson sera réalisée dans une poêle géante. De quoi régaler votre tablée lors de repas en famille pendant les journées pluvieuses d'automne ou d'hiver.

Préparez rapidement un délicieux aligot à l'emmental grâce à cette recette facile à suivre. Un plat généreux et traditionnel à déguster entre amis pendant les dures soirées d'hiver et qui réjouira les amateurs de fromage !

Voici une recette très facile de tartiflette au reblochon. La tartiflette est le plat typique de l'hiver, qui réchauffe le corps et le coeur lorsqu'il fait froid dehors. Un plat riche qui plaît à toute la famille.

Cuisinez la morue congelée et dessalée et confectionnez rapidement une brandade parfumée et onctueuse. Vous ferez cuire les pommes de terre dans l'eau de cuisson du poisson et combinerez le tout avec une persillade, de l'huile et du lait.

Pour vous épargner bien des soucis de préparation, optez pour cette recette de brandade de morue façon parmentier mais avec de la brandade en pot. Pas besoin de faire dessaler le poisson pour le cuisiner.

Quel est le plat consistant à base de purée que l'on apprécie quand il fait froid ? C'est l'aligot bien sûr ! En voici la recette dans sa version avec purée en flocons, qui donne plus de fil à la fin !

Les saveurs savoyardes de l'incontournable tartiflette sont réunies dans une même pizza ! Pour la préparer, vous coucherez sur une fine pâte à pizza des oignons et des lardons rissolés à la poêle ainsi que des pommes de terre fondantes et du reblochon onctueux. Vous rehausserez votre pizza d'un oeuf au plat, ce qui la rendra tout simplement irrésistible !

Malgré les préjugés, les cuisses de grenouille sont rarement consommées et peu d'entre nous ont eu le plaisir d'y goûter. Pour remédier à cela, nous vous proposons une recette de cuisse de grenouille à la vapeur !

Nul besoin de viande pour agrémenter ce savoureux couscous. Vous le réaliserez à partir de semoule, accompagnée d'une sauce aux légumes (tomates, carottes, navets, courgette et pois chiche) relevée d'épices. Ce plat sera tout à fait adapté dans le cadre d'un régime végétarien.

Vous connaissez tous le burger. Vous savez que le plus souvent ils sont garnis de fromage. Voici une recette pour les personnes allergiques au fromage. Rapides, simples à réaliser et originaux, vos burgers aux oeufs et bacon seront aussi complets que les burgers à la viande.

Mettez votre superbol à contribution pour cuisiner un savoureux couscous pour 10 personnes en un temps raisonnable. Le plus gros du travail sera le temps d'épluchage et de taillage des légumes. Laissez-vous guider et n'hésitez pas à déléguer !