Recette Caramel

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Facile à préparer, le caramel est un basique qui accompagne à merveille les desserts. Sous forme de coulis, de nappage ou de bonbons, découvrez ici mille et une façons de confectionner votre caramel maison. Les recettes Caramel ont été imprimées 5541 fois et mises en favoris 370 fois par nos internautes.

Caramel Grenache

15 min
Changez de la traditionnelle pâte à tartiner au chocolat et réalisez cette recette caramel gourmande grenache, une marque canadienne. Cette texture sucrée onctueuse à étaler sur du pain est parfaite pour le goûter ou la pause-café.
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Caramel Liquide

Caramel Liquide
15 min
Un caramel liquide, sucré et nappant est le rêve de tout dessert qui se respecte. Aussi, vous ne pourrez pas manquer celui-ci dont la réalisation est très facile pour un résultat sans faille. Liquide mais nappant, liquoreux mais sucré à point, il sera incontestablement une réussite souvent réclamée!
13 notes 

Caramel Tarte Tatin

Caramel Tarte Tatin
25 min
Couchées sur leur lit de caramel, les pommes longuement cuites seront un vrai délice! Le caramel sucré et nappant, agrémenté de crème fraiche, sera contredit par une pincée de fleur de sel qui le rendra délectable. Une tarte tatin dont vous vous souviendrez longtemps!
13 notes 

Caramel Nestlé Lait Concentré

1 h 10 min
Ce caramel au beurre et au lait concentré Nestlé va raviver de nombreux souvenirs, c'est certain ! Sa texture fondante et légèrement molle est un régal pour le palais. Vous pouvez utiliser du beurre demi-sel si vous préférez.
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Caramel Kraft

25 min
Cette recette de caramel va faire des heureux autour de vous ! Préparé à base de fromage Kraft, il est très onctueux et se tartine bien sur des brioches au petit déjeuner ou au goûter ! Se conserve 15 jours au frais.
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Caramel Vegan

12 min
Pour les intolérants aux produits laitiers classiques mais néanmoins gourmands, voici une recette de caramel vegan au bon goût de beurre salé. Vous utiliserez de la margarine et de la crème végétales, pour un résultat proche de l'original.
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Caramel Simple

Caramel Simple
15 min
La réussite du caramel n'est pas toujours aisée, ainsi, aujourd'hui, une petite astuce toute bête permet de contrôler sa cuisson et de faciliter sa confection. Il suffit de déposer un petit morceau de papier sulfurisé dans la casserole afin de vérifier la réelle couleur du caramel pour être certain de le réussir!
14 notes 

Caramel et Fleur de Sel

20 min
La Bretagne est connue pour ses préparations gourmandes, notamment le caramel au beurre salé. Ici, la recette sera réalisée avec de la fleur de sel qui rendra votre caramel encore plus irrésistible et séduira tout le monde.
2 notes 

Caramel Mou Beurre Salé

Caramel Mou Beurre Salé
30 min
Incroyablement mous, ces délicieux caramels sont salés à point. Leur belle couleur ambrée nous invite à la dégustation et une savoureuse crème fraiche leur confère onctuosité. Très simples à confectionner, offrez-les avec une tasse de café chaud et faites de ce moment de saveur un moment de partage.
13 notes 

Caramel Sucre de Canne

40 min
Prenez de l'avance en préparant quelques jours avant votre réception, un caramel délicieux et coulant préparé avec du sucre de canne. Vous pourrez conserver cette sauce dans votre réfrigérateur plusieurs jours si vos enfants ne le mangent pas avant !
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