Page FacebookRecette Caramel
202 recettes, 2278 notes
Facile à préparer, le caramel est un basique qui accompagne à merveille les desserts. Sous forme de coulis, de nappage ou de bonbons, découvrez ici mille et une façons de confectionner votre caramel maison. Les recettes Caramel ont été imprimées 5637 fois et mises en favoris 370 fois par nos internautes.
Caramel Sucre de Canne
40 min
Prenez de l'avance en préparant quelques jours avant votre réception, un caramel délicieux et coulant préparé avec du sucre de canne. Vous pourrez conserver cette sauce dans votre réfrigérateur plusieurs jours si vos enfants ne le mangent pas avant !
Caramel Fondu
15 min
Le caramel ambré nappera les entremets avec brio alors que le caramel brun servira des pièces plus complexes qui requièrent des soudures, telles que les pièces montées. Très simple et économique à confectionner, de tout temps le caramel a occupé une place privilégiée en matière de pâtisserie!
Caramel Mcdo
15 min
Cette recette de caramel ressemble beaucoup à celle servie chez Mcdo, tant par son goût que sa texture ! Très onctueux, il fait un nappage idéal pour les glaces. Si vous préférez, vous pouvez utiliser du beurre nature.
Caramel Solide
20 min
Grâce à ce caramel, vous allez réaliser de superbes décorations solides qui vont surprendre votre entourage tant elles seront sophistiquées! Leur réalisation est enfantine et vous atteindrez la perfection. Vos entremets seront de véritables œuvres d'art!
Caramel Companion
27 min
Si votre pêché mignon est le caramel au beurre salé, cette recette facile réalisée avec votre robot Companion sera un véritable jeu d'enfant. Suivez le guide et laissez-vous transporter à la dégustation de cette gourmandise onctueuse.
Caramel Chaud
15 min
Un caramel encore chaud et fondant sera un nappage de toute saveur qui vous permettra d'agrémenter bien des entremets. Délayé avec du lait, il sera doux et crémeux. Très simple et rapide à préparer, il pourra s'improviser même au dernier moment!
Caramel Mou Thermomix
46 min
Vous faites constamment brûler votre caramel à chaque fois que vous essayez de le préparer ou il n'a pas la texture souhaitée ? Oubliez la casserole et préparez un caramel mou au beurre salé directement au Thermomix.
Caramel Liquide Maison
25 min
Un caramel liquide et nappant, délicat et réalisé avec amour, disponible sur commande et toujours prêt à napper n'importe quelle pâtisserie est réalisable en 15 minutes! Très facile à confectionner, il se conservera aisément durant 2 mois, fermé dans un bocal.
Caramel au Beurre Salé Sans Crème
30 min
Cette recette de caramel au beurre salé est sans crème mais toujours aussi gourmande grâce au lait entier et au miel. Originale et simple, elle vous changera de votre caramel habituel sans vous priver de plaisir.
Caramel Slice
50 min
Voici la recette d'un délicieux dessert constitué de différentes couches à base de biscuit, de caramel fait maison et d'un nappage au chocolat. Vous pouvez le déguster en slice (tranche) avec une crème anglaise.
