Recette Ceviche

Ce ceviche de bar saura charmer tous vos invités au moment de l'entrée, à l'occasion d'un repas sophistiqué. Cuit rapidement à la poêle, vous l'arroserez d'une sauce divine aux 4 agrumes, enrichie en sésame noir, gingembre et algues nori.

Vous avez décidé de faire un repas mexicain entre amis. Voici un plat typique de ce pays, à préparer dès le matin, pour faire mariner le cabillaud. Ensuite le ceviche est très simple et rapide à cuisiner.

Ceviche ou tartare, chacun nommera cette entrée fraîche et délicate à sa manière. Faites infuser des Saint-Jacques crues dans une marinade citronnée et relevée à l'ail et au piment et servez des verrines savoureuses et légères.

Inspirée de la cuisine de l'Equateur, nous vous invitons à découvrir ce ceviche aux crevettes agréablement parfumé avec plusieurs aromates. Ce plat se dégustera particulièrement en période estivale avant de déguster des grillades par exemple.

Connaissez-vous le ceviche, ce plat très populaire au Pérou ? Cette recette pour quatre personnes vous propose de le réaliser avec du cabillaud. Très parfumé grâce à sa marinade de citron, ce plat vous fera voyager l'instant d'une entrée.

Surprenez vos amis avec une entrée très simple à réaliser mais aux saveurs atypiques ! Cette recette de ceviche aux filets de tilapia devrait régaler tout le monde. Et en plus, elle ne nécessite pas de temps de cuisson !

Le ceviche est une marinade de poissons ou fruits de mer dont la recette se décline en fonction des pays et des régions. Cette recette de ceviche consiste à faire cuire la morue dans la marinade, façon mexicaine.

Traditionnellement préparée à base de poisson ou de fruit de mer, cette recette vous propose de revisiter le ceviche en version boeuf agrémenté d'huitres. Original et succulent, ce hors-d'oeuvre fera sensation auprès de vos convives.

Envie de découvrir la cuisine sud-américaine ? Cette recette de ceviche à l'espadon vous séduira sûrement. Frais et parfumé grâce à sa marinade de citron, ce plat est idéal pour être dégusté à l'occasion d'un déjeuner sur une terrasse ensoleillée.

Découvrez aujourd'hui un ceviche de poisson blanc totalement exotique, la marinade étant composée de mangues, de citrons verts et de jus d'orange. Après un séjour de 100 minutes au réfrigérateur, votre ceviche fera un malheur auprès de 12 personnes.

Appréciez la fraîcheur d'une entrée légère et parfumée avec ce ceviche de morue mariné au citron vert et aromatisé au lait de coco et aux baies roses. Un plat de poisson simple et surprenant qui vous séduira.

Vous cherchez une entrée fraiche et parfumée pour fêter l'arrivée de l'été ? Laissez-vous tenter par cette recette très facile de ceviche aux citrons. Prévoyez toutefois six heures pour laisser le temps au poisson de cuire dans la marinade.