Recette Chouquette

Voici une délicieuse recette de chouquettes pour 2 personnes. Cette recette est vraiment très facile et rapide à faire. Par la suite, vous pourrez fourrer vos chouquettes selon vos goûts et vos envies, en version sucrée ou salée.

Les chouquettes sont des chutes de pâte à choux que l'on recouvre de sucre perlé pour déguster en toute légèreté. Néanmoins, ils peuvent aussi être salés et farcis, notamment dans cette recette au thon à l'eau.

Les chouquettes font le plaisir des enfants et des plus grands. Quel plaisir de croquer dans ces petites boules moelleuses et sucrées à l'heure du goûter ! Les nôtres sont à la fleur d'oranger, de quoi les apprécier davantage.

Très sympas et originales, ces chouquettes salées sont aromatisées au chorizo et au persil ! Cette étape n'est pas difficile à réaliser. Les chouquettes peuvent se préparer à l'avance et se réchauffer au four avant dégustation.

Insérez 4 oeufs dans votre pâte à chouquettes pour la rendre élastique et donc facile à manipuler. Elles seront peut-être un peu plus lourdes donc consistantes, mais suffiront alors à un dessert en tête-à-tête pour 2 personnes.

Quand on invite de la famille, on bloque souvent sur le dessert ! Faites de belles chouquettes et dorez-les au four. Il ne vous restera plus qu'à ajouter une bonne crème et votre chouquette deviendra chou garni.

Impossible de rater cette recette de chouquette aussi moelleuse que fondante. Vous effectuerez simplement une pâte à chou souple et aérée, la pocherez avec soin et regarderez vos pâtisseries gonfler avec bonheur avant de les dévorer toutes dorées.

Réalisez des chouquettes comme celles que vous pouvez trouver en boulangerie avec un robot de cuisine. En seulement 15 minutes de préparation, vous obtiendrez de petites pâtisseries légères et aérées à déguster avec du sucre perlé.

Vous connaissez certainement les chouquettes, ces chutes de pâte à choux que les boulangers et pâtissiers travaillent avec de gros cristaux de sucre ? Il est temps d'en faire vous-même car cette recette est simple grâce au Cooking Chef.

Voici une recette de chouquette simple et rapide, effectuée seulement avec 2 oeufs et peu de beurre. Une version légère que vous apprécierez à tout moment de la journée et qui comblera tendrement vos petites faims.

Vous voulez faire découvrir les chouquettes de votre enfance à vos enfants ? Ici, vous trouverez une recette de chouquettes qui ne tombent pas. Si faciles à préparer et rapides à faire qu'elles vont être avalées rapidement !

Pour préparer des chouquettes, vous avez l'habitude de mettre du beurre dans votre préparation ? Toutefois, il est possible de le remplacer par de l'huile d'olive, ce qui apporte un léger goût subtil en bouche.

Les grands chefs pâtissiers offrent souvent de bons conseils pour réaliser soi-même de bons desserts et viennoiseries. Voici une recette de chouquettes réalisée par un chef, simple et rapide à préparer pour un petit encas très gourmand.