Recette Croissant
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Le croissant est une viennoiserie, dérivée des kipferl autrichiens, qui à la forme d'un croissant de lune et qui se consomme au petit-déjeuner ou au goûter. Il est préparé avec une pâte feuilletée contenant une grande quantité de beurre. Pour des croissants encore plus gourmands, la pâte peut être agrémentée de chocolat, amandes, abricots ou pignons. Les recettes Croissant ont été imprimées 5546 fois et mises en favoris 446 fois par nos internautes.
Croissant Jambon
30 min
Si vous avez un surplus de croissants plus très présentables, autant les accommoder pour en faire la base d'un repas léger. Garnis de jambon et de béchamel, les croissants sont ensuite passés au fur pour raviver leur croustillant.
Croissant Levure Sèche
40 min
Si vous n'aimez pas les croissants de la boulangerie, pourquoi ne pas les préparer vous-même ? Une recette réalisable avec seulement quelques ingrédients classiques et un peu de levure sèche. La pâte doit tout de même reposer pendant 6 heures.
Croissant Feuilleté Salé
30 min
Préparez un apéritif original grâce à ces petits croissants feuilletés. Les deux garnitures salées et généreuses seront un régal pour les papilles. La recette demande très peu de préparation et la cuisson est très rapide.
Croissant Jambon Apéro
10 min
Pour changer des cacahuètes et des gâteaux apéritifs classiques, ces petits croissants au jambon surprendront vos invités pour un apéritif gourmand. Pour rehausser le goût vous pouvez étaler une couche de moutarde sur la pâte.
Croissant Apéro
35 min
A l'occasion d'un apéro dînatoire, réalisez des croissants au saumon fumé, assaisonnés d'une délicieuse sauce onctueuse à base de raifort, un condiment piquant qui apportera à ce mets toute la richesse et le caractère nécessaires.
Croissant Jambon Apéritif
25 min
Ces croissants salés sont parfaits pour l'apéritif. Leur garniture de jambon et de Kiri fera fondre tous les gourmands. Il suffit de peu d'ingrédients et d'une préparation rapide pour les servir à vos convives.
Croissant Fourré
60 min
Préparés avec une pâte briochée faite maison qui lèvera en tout et pour tout 2h, ces croissants fourrés au parfum de votre choix feront l'unanimité auprès de tous. Variez les plaisirs et créez la surprise en mixant les saveurs !
Croissant Framboise
1 h 16 min
Pour de bons croissants à la framboise, de la confiture ou du coulis et une pâte levée feuilletée, ici réalisée maison et à préparer la veille, suffisent. Originaux, ceux-ci sont zébrés saveur chocolat ! Comptez en plus 4h30 de levée.
Croissant Garni
25 min
A servir en dessert pour une fin de repas originale ou bien à déguster au petit-déjeuner, nous vous proposons de réaliser des croissants garnis, des petites douceurs parfumées aux amandes qui seront parfaites avec le thé ou le café !
Croissant Marocain
35 min
Les plats marocains sont réputés pour être très riches. Voici une recette de croissants très riches en beurre, qui vont ravir toute votre famille. Agrémentés de morceaux de chocolat, ils seront parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner.
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