Recette Croissant

Pour changer des croissants classiques que l'on retrouve dans toutes les boulangeries, voici la recette des croissants italiens. Tout aussi simples à réaliser, ces croissants s'avèrent particulièrement délicieux avec leur bon goût de chocolat.

Proposez des bouchées originales pour l'apéritif et confectionnez rapidement des mini-croissants. Vous garnirez une pâte feuilletée avec de la tomate, de la mozzarella et de l'origan et retrouverez toutes les saveurs de la pizza.

Vos enfants ont convié leurs camarades pour l'après-midi. Faites des croissants de lune pour le goûter. Ajoutez de la poudre de noisette dans la pâte et vos biscuits seront très vite dévorés. A vos fourneaux !

Ces viennoiseries faites maison régaleront les petits et les grands gourmands. La préparation est un peu longue et demande plusieurs temps de repos, mais elle ne présente pas de difficulté et la cuisson est rapide.

Préparés avec une pâte briochée faite maison qui lèvera en tout et pour tout 2h, ces croissants fourrés au parfum de votre choix feront l'unanimité auprès de tous. Variez les plaisirs et créez la surprise en mixant les saveurs !

Incontournable, le croissant fourré à la béchamel plaît beaucoup, toutes générations confondues. Dans cette version gourmande, il est en plus enrichi en fromage, à choisir selon vos préférences. C'est sûr, vous ferez un sans faute pour le dîner !

Apprenez les techniques de Grands Chefs pâtissiers pour préparer votre propre pâte à croissants en version sucrée, à garnir selon vos envies ou à déguster nature. Au minimum, prévoyez 6h30 de repos au total.

Comment réaliser des bouchées maison pour l'apéritif ? Avec un peu de bacon et de fromage de chèvre, apprenez à cuisiner des mini-croissants inratables que vous servirez en début de réception avant de passer à table.

Associez bacon grillé, fromage fondant et oeuf sur le plat et insérez le tout dans un croissant moelleux. Cette préparation simple et nourrissante vous permettra d'apprécier un petit-déjeuner gargantuesque à la hauteur d'un appétit de taille.

C'est une recette dont la préparation est un peu longue, mais le résultat en vaut la peine. Vous obtenez de délicieux croissants très croustillants. En plus, ils sont autorisés dans le cadre d'un régime car peu caloriques !

Parce que les croissants ne sont pas forcément des viennoiseries à servir lors d'un petit déjeuner ou d'un goûter, voici une version salée au thon et aux deux fromages. Un délice dont vous ne pourrez plus vous passer.

Voici une recette de croissants de lune aux amandes parfaite pour être dégustée au petit-déjeuner ou même au goûter. Une recette vraiment simple à faire et qui sera très appréciée par tout le monde et surtout par les enfants.

Revisités de manière sophistiquée, ces succulents croissants fourrés au foie gras impressionneront autant qu'ils régaleront ! Prêts en deux temps trois mouvements, vous les présenterez dans l'idéal en apéritif, pourquoi pas accompagnés d'un bon chutney de figues aux épices.