Recette Pâte à Pain

143 recettes, 15 notes

Comme son nom l'indique, la pâte à pain, majoritairement préparée à partir de farine, d'eau, de sel et de levure est la base de fabrication du pain. En revanche, cette pâte est également utilisée pour la préparation de nombreuses spécialités comme la pizza par exemple. Vous retrouverez dans cette catégorie de multiples façons de préparer de la pâte à pain. Les recettes Pâte à Pain ont été imprimées 268 fois et mises en favoris 19 fois par nos internautes.

Pâte à Pain Kenwood

45 min
Et si vous faisiez votre pain maison! C'est facile de préparer la pâte à pain avec le robot Kenwood, on mélange tout et on passe au four. Il faut prévoir un temps de levée de 1 heure 30 pour la pâte et votre miche de pain est prête à mettre sur la table.
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Pâte à Pain pour Machine

55 min
Réalisez votre pain maison en toute simplicité, en suivant pas à pas cette recette de pâte à pain pour machine. Si votre machine ne réalise pas la cuisson du pain, prévoyez une heure et dix minutes de repos.
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Pâte à Pain de Mie

2 h 55 min
Craquez pour cette recette de pâte à pain de mie qui vous donnera entière satisfaction. Parfaitement pétrie au robot, vous obtiendrez un résultat superbement doré et moelleux à déguster grillé ou frais au petit-déjeuner. Prévoyez 2h10 de repos.
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Pâte à Pain au Raisin

40 min
Jouez les grands chefs en préparant un petit-déjeuner spectaculaire grâce à cette recette de pâte à pain au raisin. Pour éviter de vous lever aux aurores malgré les deux heures de repos, vous pourrez aussi préparer la pâte la veille au soir.
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Pâte à Pain pour 500g de Farine

1 h 10 min
Le pain est un aliment à la base de notre alimentation. Alors, pourquoi ne pas essayer de temps à autre de se faire plaisir avec du bon pain maison ? Voici une recette simple pour 500 g de farine.
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Pâte à Pain Pour Pissaladière

30 min
Surprenez vos convives en préparant une pâte à pain pour la véritable pissaladière ! A la manière d'une pizza, vous pouvez la garnir comme bon vous semble, bien que la recette traditionnelle soit à base d'anchois et de fromage. Comptez une heure de repos.
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Pâte à Pain avec Robot Kitchenaid

20 min
Préparez une pâte à pain avec le robot KitchenAid afin de vous épargner le long pétrissage à la main. Vous aurez néanmoins besoin de la laisser pousser pendant 1h avant de la former pour un nouveau repos de 25 minutes.
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Pâte à Pain Pita

19 min
Originaire du Liban, le pain pita est souvent utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient, et on peut le retrouver dans la composition du kebab. Découvrez comment préparer chez vous une pâte à pain pour réaliser des pitas maison.
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Pâte à Pain Grec

35 min
Malgré son nom, le pain à la grecque est une spécialité belge, en particulier trouvé à Bruxelles. Découvrez les ingrédients et la méthode pour réaliser une pâte à pain grec. Faites plusieurs tests en modifiant les proportions pour trouver vos préférences.
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Pâte à Pain Tarte Flambée

5 min
Confectionnez une véritable pâte à pain spéciale tarte flambée et préparez un repas 100% alsacien ! Vous serez très surpris par la facilité déconcertante de cette préparation. Des ingrédients basiques et un bon malaxage et vous n'aurez plus qu'à garnir.
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