Recette Pâte Brisée

162 recettes, 12 notes

La pâte brisée est une pâte à tarte, obtenue en combinant de la farine, du beurre et de l'eau. Cette pâte à la fois croustillante et fondante peut autant convenir à des tartes salées que sucrées et reste d'une simplicité enfantine à réaliser. Cette catégorie vous permettra d'en retrouver diverses recettes qui répondront sans nul doute à vos besoins. Les recettes Pâte Brisée ont été imprimées 245 fois par nos internautes.

Pâte Brisée Gourmande

5 min
Cette pâte brisée gourmande peut convenir pour une tarte sucrée ou salée : pomme, prune mais aussi lardon, fromage, légume... Les proportions permettent de faire une tarte de 28cm de diamètre et comptez 2 heures de repos pour la pâte.
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Pâte Brisée Diététique

10 min
Allégez vos plats tout en vous faisant plaisir avec cette recette de pâte brisée diététique à base de yaourt nature. Prête en seulement 10 minutes, il vous suffira de la faire reposer 30 minutes au frais pour l'utiliser.
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Pâte Brisée Robot Masterchef

40 min
Cuisinez en toute simplicité et confectionnez une pâte brisée au robot Masterchef en un temps record. Il vous suffira d'incorporer les ingrédients, de le laisser travailler et de réaliser une tarte salée ou sucrée après un bref temps de repos.
2 notes 

Pâte Brisée Huile Robot

5 min
Si la pâte brisée industrielle est pratique, il en va de même pour une réalisation au robot... le goût en plus ! Testez cette recette pure huile d'olive, vous sentirez la différence ! Comptez 15 petites minutes d'attente.
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Pâte Brisée Huile Olive

10 min
Alléchante, cette étonnante déclinaison de pâte brisée joue le jeu de l'originalité puisqu'elle est aromatisée au vin blanc et additionnée de lait, qui remplacent ici l'eau... sans oublier l'huile d'olive et sa saveur intense !
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Pâte Brisée Lait

15 min
Que vous souhaitiez faire une tarte, une quiche ou une tourte, la base de votre recette sera la pâte brisée. Cette recette utilisant du lait permettra à votre pâte d'être légère et facile à étaler. Un temps de repos de 2 heures est nécessaire.
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Pâte Brisée 150 G de Beurre

40 min
Si vous aimez les saveurs fondantes, vous préférerez les pâtes brisées contenant 150 g de beurre. Après avoir malaxé tous les ingrédients, vous devrez laisser reposer la pâte une demi-heure avant de l'utiliser. Nous vous garantissons une texture nourrissante et gourmande.
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Pâte Brisée avec Petit Suisse

5 min
Découvrez cette recette divinement originale de pâte brisée aux petits suisses colorée au curry. Après un repos d'au moins 1 heure au réfrigérateur, votre pâte bénéficiera d'une légèreté sans pareil et aura le mérite d'être peu calorique.
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Pâte Brisée Gâteau

15 min
Vous cherchez une pâte moelleuse pour réaliser un délicieux gâteau à servir en dessert ? Découvrez comment préparer une pâte brisée maison pour sublimer vos réalisations culinaires sucrées. Une recette très simple et rapide à réaliser.
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Pâte Brisée Fromage

10 min
Vous réalisez souvent des tartes et quiches maisons et recherchez une recette originale pour varier les plaisirs ? Découvrez cette pâte brisée garnie de fromage et cumin, idéale pour ajouter de nouvelles saveurs dans vos plats.
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