Recette de Viande avec sauce nuoc mam

20 recettes, 24 notes

La sauce nuoc mam est l'un des condiments le plus utilisé dans la cuisine asiatique. A base de saumure et de morceaux de poisson fermentés, elle apportent aux plats un goût légèrement acidulé et relevé. Une recette de viande avec sauce nuoc mam relèvera le goût du plat et lui apportera de nouvelles saveurs.

Boeuf au Saté Chinois

Boeuf au Saté Chinois
1 h 15 min
Un voyage au coeur de l'Asie avec cette recette de boeuf au saté chinois, une recette simple à préparer qui ne vous demandera que peu d'ingrédients. Si vous aimez la cuisine chinoise, ce plat sera donc l'idéal pour vous, à servir entre amis, pour leur faire découvrir d'autres saveurs. Cette recette s'accompagne de riz, ou vous pouvez également préparer quelques légumes sautés. Bon appétit !
5 notes 

Emincé de Boeuf Thai

Emincé de Boeuf Thai
30 min
Très complète avec sa garniture de nouilles asiatiques et ses petits légumes croquants, cette recette d'émincé de boeuf thai saura ravir les petits comme les grands, et fera sensation par son originalité sur une table. Facile à réaliser, rapide, cette préparation culinaire sera appréciée des gourmands et des cordons bleus.
6 notes 

Porc au Caramel Sans Soja

Porc au Caramel Sans Soja
45 min
Le caramel est un ingrédient sucré qui s’harmonise parfaitement avec des plats salés. La viande la plus appropriée pour l’utiliser est le porc, il relève les saveurs gustatives en apportant toute la culture asiatique. La recette du porc au caramel sans soja est à la portée de tous et va épater en quelques bouchées tous les convives.
4 notes 

Porc au Caramel

Porc au Caramel
55 min
Le porc au caramel est une recette dont les origines se trouvent près de l'Asie. La préparation harmonise différents ingrédients comme le Nuoc Man apportant des qualités gustatives intéressantes. Ce plat peut être servi pour de nombreuses occasions, il va plaire à tous les convives en les surprenant grâce au mariage des différentes saveurs.
3 notes 

Porc Laqué Croustillant

Porc Laqué Croustillant
60 min
La cuisine chinoise est riche en saveur ce qui permet aux cuisiniers de laisser parler leur imagination dans le but de proposer des recettes variées. Le porc laqué croustillant est très facile à préparer. Il s’accompagne aisément avec du riz, des carottes, des concombres. La sauce Nuoc Mam peut également servir d’assaisonnement lors de la dégustation.
2 notes 

Boeuf aux Oignons Facile

Boeuf aux Oignons Facile
30 min
Très exotique, cette recette de boeuf aux oignons facile change des classiques plats de bœuf mijoté. D'autant qu'elle est très rapide à préparer, économique, et que peu d'ingrédients sont nécessaires pour la réaliser. Elle plaira aux enfants comme aux adultes, accompagnée d'un riz parfumé nature, ou de nouilles sautées asiatiques.
2 notes 

Roti de Boeuf Froid

Roti de Boeuf Froid
1 h 15 min
La recette de roti de boeuf froid peut s’utiliser de multiples façons. En effet, une salade accompagne aisément le boeuf pour le repas du soir ou du midi avec de la moutarde et des cornichons par exemple. Il est aussi possible de le préparer avec un sandwich pour éventuellement un petit en-cas.
0 note 

Porc au Caramel Rapide

Porc au Caramel Rapide
30 min
Des invités de dernières minutes ? Voici une recette de porc au caramel rapide et inratable ! Accompagner de riz parfumé, cette recette vous fera découvrir des saveurs asiatiques plus qu'agréables au palais ! Bon appétit !
1 note 

Porc au Curry Rouge

Porc au Curry Rouge
35 min
Délicatement relevé de sa sauce épicée, ce porc au curry rouge fera voyager les sens de tous vos convives. Très facile et rapide à réaliser, cette recette très dépaysante sera parfaite, accompagnée de ses nouilles chinoises et de ses petits légumes, mais du riz pourra également faire l'affaire !
0 note 

Boeuf au Curry Vert et Lait de Coco

Boeuf au Curry Vert et Lait de Coco
40 min
Parfumée d'une sauce délicatement épicée et relevée, la recette du boeuf au curry vert et lait de coco ne laissera pas indifférente les gourmands appréciant la cuisine exotique. Accompagné de riz parfumé, de nouilles sautées ou de petits légumes poêlés à l'asiatique, ce plat facile à préparer enchantera les papilles.
0 note