Page FacebookRecette Apéritif
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Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Beignet de Crevette Portugais
60 min
Cette recette vous expliquera en quelques étapes comment préparer de savoureux beignets de crevette portugais, connus sous le nom de rissois. Vous y retrouverez des crevettes mélangées à des gambas, enrobées de pâte et frites dans l'huile.
Beignet de Crevette Chinoise Facile
30 min
Cette recette chinoise de beignet de crevette est très facile à préparer. Pour ce faire, suivez ces quelques étapes simples et régalez-vous à la maison avec cette spécialité asiatique. Savourez ces beignets bien chauds et accompagnés de sauce aigre-douce.
Beignet de Crevette sans Farine
25 min
Ces beignets de crevettes sont conçus sans farine, qui est remplacée dans cette recette par de la maïzena. Ils seront idéaux dans le cadre d'un régime sans gluten ou tout simplement en cas de panne de farine. Savourez ces beignets bien chauds.
Cake Roulé Salé
40 min
Voici un gâteau roulé tout à fait original et savoureux ! Le mélange de pommes de terre, de saumon, de câpres et de fromage frais donne un goût inimitable à ce cake dont la réalisation ne pose qu'une petite difficulté : prendre le bon "coup de main" pour l'enrouler sans le casser !
Blinis Rapide et Facile
10 min
Improvisez un repas rapide avec une recette de blinis parfumés. Vous combinerez des ingrédients basiques pour obtenir une pâte souple et l'aromatiserez avec des herbes, des épices et du râpé. Un plat facile à déguster avec une salade.
Roulé Salé au Foie Gras
60 min
A présenter lors de réceptions festives, le roulé salé au foie gras ravira les papilles des fins gourmets et vous garantira un franc succès. Prévoyez cependant de préparer cet apéritif à l'avance car il nécessite une conservation au frais d'un minimum de 4 heures et un peu de savoir-faire.
Verrine Avocat Saumon
20 min
La douceur de l'avocat et le fumé du saumon s'associent le temps d'une verrine, que vous pourrez servir au moment de l'apéritif ou en entrée. Ces verrines s'apprécieront d'autant plus bien fraîches, après au moins une heure passée au réfrigérateur.
Accras de Poisson
40 min
Voici une recette d'accras de poisson et de crevettes très simple à réaliser. Cette recette marie les crevettes et le colin à la perfection et les sublime grâce à son effet croustillant ! Une recette parfaite pour déguster en famille ou entre amis!
Roulé Salé Pain de Mie
10 min
Des tranches de pain de mie serviront de base à cette recette de roulé salé. Elles y sont garnies de saumon fumé, Philadelphia et herbes (ciboulette, persil, aneth) fraîchement ciselées. Privilégiez du pain de mie sans croûte pour cette recette.
Antipasti Courgette
35 min
Réalisez ces antipasti composés de fines rondelles de courgettes, marinées dans l'huile d'olive, et conservées avec de l'huile de pépins de raisin dans des bocaux. Vous pourrez les garder quelques jours au frais et toutes les occasions seront bonnes pour les sortir !