Page FacebookRecette Apéritif
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Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Beignet de Crevette sans Farine
25 min
Ces beignets de crevettes sont conçus sans farine, qui est remplacée dans cette recette par de la maïzena. Ils seront idéaux dans le cadre d'un régime sans gluten ou tout simplement en cas de panne de farine. Savourez ces beignets bien chauds.
Verrine sans Avocat
25 min
Une variante riche en saveur fromagère de par la ricotta et le Saint-Môret. Vous apprécierez l'association de ces fromages dans une verrine de tomates assaisonnées à la vinaigrette sur miettes de gressins.
Accras de Poisson
40 min
Voici une recette d'accras de poisson et de crevettes très simple à réaliser. Cette recette marie les crevettes et le colin à la perfection et les sublime grâce à son effet croustillant ! Une recette parfaite pour déguster en famille ou entre amis!
Verrine Avocat Saumon
20 min
La douceur de l'avocat et le fumé du saumon s'associent le temps d'une verrine, que vous pourrez servir au moment de l'apéritif ou en entrée. Ces verrines s'apprécieront d'autant plus bien fraîches, après au moins une heure passée au réfrigérateur.
Roulé Salé au Foie Gras
60 min
A présenter lors de réceptions festives, le roulé salé au foie gras ravira les papilles des fins gourmets et vous garantira un franc succès. Prévoyez cependant de préparer cet apéritif à l'avance car il nécessite une conservation au frais d'un minimum de 4 heures et un peu de savoir-faire.
Roulé Salé Pain de Mie
10 min
Des tranches de pain de mie serviront de base à cette recette de roulé salé. Elles y sont garnies de saumon fumé, Philadelphia et herbes (ciboulette, persil, aneth) fraîchement ciselées. Privilégiez du pain de mie sans croûte pour cette recette.
Antipasti Courgette
35 min
Réalisez ces antipasti composés de fines rondelles de courgettes, marinées dans l'huile d'olive, et conservées avec de l'huile de pépins de raisin dans des bocaux. Vous pourrez les garder quelques jours au frais et toutes les occasions seront bonnes pour les sortir !
Apéro WW
50 min
Un apéritif plutôt léger, mais délicieux ; cela est possible grâce aux nombreuses recettes WW qui existent maintenant. En voici une très facile pour préparer des mini-quiches au jambon et au fromage sans pâte. Régalez-vous sans complexe !
Bruschetta Roquefort
30 min
Pour varier vos menus rapides, pourquoi ne pas vous lancer dans des bruschettas ? C'est aussi simple à faire que les pizzas, la pâte en moins ! En voici une recette préparée avec du roquefort, du brie et des lardons.
Gougère sans Gluten
40 min
Suivez les étapes de cette recette pour réaliser des gougères sans gluten et succombez pour ces petits choux salés, agrémentés d'emmental et de parmesan râpés, qui raviront tout le monde à l'heure de l'apéritif.