Recette Apéritif

Au Thermomix, la pâte à blinis sera parfaitement pétrie. Vous la laisserez reposer 1 heure avant de la cuire rapidement à la poêle. De délicieux canapés légers à garnir pour un apéritif festif et savoureux, grâce à un assistant efficace.

Les bouchées vapeur sont un plat traditionnel chinois dont la recette varie en fonction des régions. Cette recette vous propose des bouchées au boeuf et au curry venues tout droit de la frontière Sud pour un repas multiculturel entre Chine ancestrale et inspiration Thaïlandaise.

Voici une recette de toasts spécialement conçue dans le cadre d'un régime sans gluten. Vous les préparerez à partir de pain aux graines sans gluten que vous garnirez de crevettes roses, de concombre, de fromage frais et de gelée de groseilles.

Cette recette de cake salé au jambon et aux champignons, facile et rapide à réaliser, est idéale pour un buffet. Elle peut être servie sous la forme d'un cake en tranches ou cuit dans des petits moules individuels qui feront leur effet à l'heure de l'apéritif.

Pour changer un peu, voici la variante Kebab de la classique bruschetta italienne ! Cuisinée avec de la viande grillée, des poivrons et des tomates, chaque tartine est généreusement garnie. A déguster avec une bonne salade ou des crudités.

Une recette de palmier piquante qui régalera vos invités lors d'apéritifs festifs! Pour adoucir la préparation et la force du chorizo, vous pouvez ajouter lors du mélange une cuillère à soupe de crème fraîche! Bonne dégustation!

Les beignets de crevette sont une spécialité asiatique incontournable. Cette recette vous permettra de les préparer facilement. Pour ce faire, suivez ces quelques étapes simples et savourez ces beignets croustillants bien chauds. Comptez une heure de repos pour la pâte.

Préparez un apéro réussi avec cette recette facile et efficace de gougères au gruyère et parfumées au curry. Grâce à votre Vorwerk, vous obtiendrez une pâte homogène et aérée prête pour une cuisson rapide au four.

Nul besoin de bière pour obtenir une pâte à beignets généreuse et croustillante. La preuve dans cette recette qui vous permettra de préparer de délicieux beignets de courgette, dont la pâte est réalisée à base de farine, oeufs, levure et parmesan râpé.

La douceur du fromage Saint-Môret alliée au goût unique du saumon. Réalisez un amuse-bouche fromager très frais et facile à préparer que vous pourrez savourer à la cuillère.

Cette recette de cake aux carottes, simple et efficace est idéale pour l'automne. Légère et rapide, accompagnée d'un vin rouge sec, ou servie en entrée, sa couleur chaude et ses fruits à coque feront fureur à votre fête d'Halloween.

Cette recette de bouchées au surimi et aux tomates séchées est idéale pour un apéritif, ou même un repas léger pour les jours de grande chaleur. Accompagnée d'une salade et d'un vin blanc sec léger, c'est un en-cas rafraîchissant aux goûts de Provence et de bords de mer.

Les tapas changent de pôle et s'invitent sur nos tables de fêtes accompagnées de notes de figue et saumon. Simplicité et efficacité restent cependant au rendez-vous pour leur préparation.