Recette Apéritif

Réalisez facilement cette authentique recette américaine d'onion rings enrobés d'une généreuse pâte à beignet et recouverts de chapelure, cuits dans l'huile de friture à la poêle ou à la friteuse. Ces beignets agrémenteront avec brio vos apéritifs.

Cette recette de guacamole s'inspire de la tradition mexicaine pour vous offrir un dip ensoleillé et relevé à point qui ravira vos papilles. Se mariant à merveille avec des nachos ou des bâtonnets de légumes, vous êtes sûrs de faire fureur avec cette sauce originale et colorée. A vos mortiers !

Pour qui aime les bretzels, voici une recette toute simple à réaliser. Avec l'aide de votre Thermomix, votre pâte sera prête en trois minutes. Vous pouvez servir les bretzels nature ou les garnir à la façon de bagels.

Réalisez cette gougère à base de jambon blanc et de gruyère râpé, préparée comme un gratin dans un plat. Une recette gourmande qui pourra tout à fait, accompagnée d'une salade verte, constituer un repas complet.

Réalisez cette recette de toasts recouverts d'une mousse de foie gras de canard et de tranches d'abricot pour vos tables de fête. Une association harmonieuse pour cette mise en bouche avec une petite touche acidulée.

Au Thermomix, la pâte à blinis sera parfaitement pétrie. Vous la laisserez reposer 1 heure avant de la cuire rapidement à la poêle. De délicieux canapés légers à garnir pour un apéritif festif et savoureux, grâce à un assistant efficace.

Les bouchées vapeur sont un plat traditionnel chinois dont la recette varie en fonction des régions. Cette recette vous propose des bouchées au boeuf et au curry venues tout droit de la frontière Sud pour un repas multiculturel entre Chine ancestrale et inspiration Thaïlandaise.

Voici une recette de toasts spécialement conçue dans le cadre d'un régime sans gluten. Vous les préparerez à partir de pain aux graines sans gluten que vous garnirez de crevettes roses, de concombre, de fromage frais et de gelée de groseilles.

Cette recette de cake salé au jambon et aux champignons, facile et rapide à réaliser, est idéale pour un buffet. Elle peut être servie sous la forme d'un cake en tranches ou cuit dans des petits moules individuels qui feront leur effet à l'heure de l'apéritif.

Pour changer un peu, voici la variante Kebab de la classique bruschetta italienne ! Cuisinée avec de la viande grillée, des poivrons et des tomates, chaque tartine est généreusement garnie. A déguster avec une bonne salade ou des crudités.

Une recette de palmier piquante qui régalera vos invités lors d'apéritifs festifs! Pour adoucir la préparation et la force du chorizo, vous pouvez ajouter lors du mélange une cuillère à soupe de crème fraîche! Bonne dégustation!

Les beignets de crevette sont une spécialité asiatique incontournable. Cette recette vous permettra de les préparer facilement. Pour ce faire, suivez ces quelques étapes simples et savourez ces beignets croustillants bien chauds. Comptez une heure de repos pour la pâte.

Préparez un apéro réussi avec cette recette facile et efficace de gougères au gruyère et parfumées au curry. Grâce à votre Vorwerk, vous obtiendrez une pâte homogène et aérée prête pour une cuisson rapide au four.