Page FacebookRecette Apéritif
1250 recettes, 610 notes
Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Roulé Sans Oeuf
10 min
La fraîcheur est au rendez-vous dans cette recette de tapas que vous réaliserez avec du saumon fumé, de la ciboulette et du fromage frais. Vous utiliserez des brins de ciboulette entiers pour maintenir vos tapas jusqu'à dégustation.
Toast Foie Gras Facile
10 min
Le foie gras est la star incontestée des toasts pour toutes les occasions festives. Cette recette vous permettra de réaliser facilement en quelques étapes de savoureux toasts au foie gras agrémentés de figues fraîches et de confiture de figues.
Dips Facile
5 min
Marre de passer des heures en cuisine à préparer des toasts et bouchées qui disparaissent en un rien de temps à l'apéritif ? Essayez cette recette de sauce à dips au ketchup : une sauce, des crudités et des nachos à tremper, en un rien de temps c'est prêt, et pourtant ils auront tout autant de succès!
Blinis Yaourt
1 h 15 min
Pour préparer des blinis fondants, privilégiez le yaourt bulgare dans la pâte. Vous réserverez l'appareil au frais pendant 1 heure avant de poêler des petites crêpes épaisses, qui se marieront à merveille avec du tarama ou du saumon fumé.
Beignet de Pomme de Terre Rapée
35 min
Découvrez cette recette qui vous permettra de réaliser d'authentiques beignets de pommes de terre râpées, cuits dans de l'huile d'arachide qui en relèvera les saveurs. Veillez à bien égoutter vos pommes de terre avant de façonner vos beignets afin qu'elles s'amalgament mieux à la pâte.
Verrine Avocat Surimi
15 min
Voici une recette de verrine, riche en couleur qui comblera vos papilles de ses saveurs multiples. Vous en préparerez rapidement la base avec des avocats, du surimi, du fromage blanc et des tomates séchées, le tout relevé d'un jus de citron fraîchement pressé.
Biscuit Roulé Salé
40 min
Vous succomberez aux saveurs ensoleillées de ce biscuit roulé à l'origan, garni d'une crème aux tomates séchées, fromage blanc et parmesan, qui rappellent l'Italie. Ce roulé se déguste bien frais après quelques heures passées au réfrigérateur.
Toast Saumon Fumé
10 min
Retrouvez la saveur unique du saumon fumé dans cette recette de toasts, dont vous intégrerez des morceaux dans une préparation à base de crème fraîche, citron et aneth. Vous en napperez des tranches de pain de mie préalablement grillées.
Antipasti Poivrons Grillés
55 min
Réalisez un hors d'oeuvre de poivrons grillés marinés en suivant les quelques étapes de cette recette. Cet antipasti constituera une entrée saine et colorée à laisser quelques heures au frais avant de déguster.
Apéro Jambon Fromage
30 min
Vous avez prévu un apéro entre amis ? Notre recette est faite pour vous ! Elle va vous aider à réaliser de délicieux minipalmiers au jambon et au fromage en quelques minutes. A essayer sans tarder !