Recette Dessert

Ce tiramisu aux pêches est rendu plus léger par la présence du yaourt qui remplace une partie du mascarpone. Les boudoirs restent croustillants s'ils ne trempent pas trop longtemps dans le sirop des fruits. Avec le fondant des pêches et l'onctuosité de la crème au tiramisu, le mariage est superbe !

Voici une préparation sucrée que vous pouvez manger comme une gourmandise ou vous en servir pour préparer des desserts. Vos enfants vont adorer ce caramel parfumé à la vanille et votre pot sera vidé en un clin d'oeil !

La saison des framboises est bientôt là ! Profitons de ce court répit pour mettre au point une succulente recette de chantilly à base de coulis de framboises. Cette crème est aussi délicate qu'elle est parfumée ! Un régal !

Recyclez un reste de crème pâtissière et détendez-la avec un yaourt nature. Vous ajouterez une pointe de sucre vanillé pour parfumer la préparation et la servirez avec des fraises délicieusement juteuses. Une douceur pour clore un repas avec légèreté.

Si jamais vous êtes allergique au lait de vache ou que vous ne le digérez pas, voici la recette de la crème anglaise sans lactose. Une recette inratable et très rapide à faire. Idéal pour napper vos desserts.

Cette recette vous permettra de préparer en un clin d'oeil des crêpes en petites proportions, qui régaleront au minimum deux gourmands. Savourez ces crêpes bien chaudes, agrémentées de confiture ou de pâte à tartiner entre autres accompagnements.

Les recettes de pâte à crêpes sont nombreuses : chaque famille possède la sienne, avec un tour de main particulier, un ingrédient spécifique ou un arôme original. Dans cette recette, on utilise du lait entier et on ajoute du rhum et du sucre vanillé. N'oubliez pas le repos d'au moins une heure, nécessaire pour que le mélange se stabilise et pour que les arômes s'expriment !

Retrouvez l'association savoureuse des oranges et des dattes réunies dans une salade de fruits. Vous en rehausserez les saveurs de cannelle, d'eau de fleur d'orange et d'une préparation à base de jus et de zestes d'orange. Privilégiez une orange non traitée pour les zestes.

Voici une salade de fruits gourmande, que vous préparerez façon tiramisu. Vous y retrouvez le moelleux des biscuits à la cuillère et l'onctuosité du mascarpone, le tout associé à un mélange de fruits rouges (fraises, mûres, myrtilles et groseilles).

Le vert est à l'honneur dans cette recette de salade de fruits. Vous la préparerez à base de kiwis, de pommes, de melon et de raisins blancs, que vous laisserez macérer dans un sirop au miel et au vin blanc. Le tout est parfumé de menthe fraîche et de zestes de citron.

Cette salade de fruits, qui joue avec les couleurs et les saveurs, est un enchantement pour le regard et pour le palais ! Sa réalisation ne comporte aucune difficulté. Il faut simplement, pour le côté esthétique et gustatif, que les morceaux de fruits soient à peu près de même dimension.

Réussissez un dessert gourmand et aérien en réalisant cette recette de mousse au chocolat. Ce grand classique de la gastronomie française est facile à réaliser. Idéale pour apporter une pointe de gourmandise en fin de repas.