Recette Entrée

Emblème du Mexique, le ceviche est ici proposé à base de crevettes, cuites au jus de lime et associées à de l'avocat, de la tomate et de l'oignon. Une entrée raffinée, parfumée à la coriandre et au miel.

Cette quiche Lorraine, dont la pâte est préparée à base de farine de riz, est adaptée dans le cadre d'un régime sans gluten. L'appareil onctueux est réalisé avec moitié de crème fraîche et moitié de crème de soja et vous y retrouverez la saveur unique des lardons. Comptez une demi-heure de repos de la pâte.

Voici une adaptation particulièrement gourmande des traditionnels bricks. Cette recette de bricks au boeuf et aux pommes de terre peut être servie en plat principal. Elle ne présente aucune difficulté particulière et est à la portée des débutants.

Voici une recette de brick garnie à la façon d'une crêpe bretonne, avec jambon, oeuf, fromage ! C'est simple mais très efficace quand on veut préparer un repas rapide mais rassasiant. A déguster avec quelques crudités en bâtonnets.

Voici comment préparer de savoureuses crevettes à la crème et au curry. Un plat aux accents indiens facile à réaliser en très peu de temps, idéal pour un déjeuner rapide à deux ou pour le dîner.

Cette recette vous permettra de préparer une quiche Lorraine dans sa version originale. Pour ce faire il vous suffira de réunir les ingrédients requis et de suivre ces quelques étapes. Accompagnez cette quiche Lorraine d'une salade verte.

Découvrez cette variante salée de pain perdu, qui constituera une savoureuse base de repas. Vous y garnirez des tranches de pain rassis d'une préparation aux oignons rissolés et lardons dorés à souhait, le tout parsemé de ciboulette fraîche, de gruyère râpé et gratiné au four.

Voici comment animer votre apéritif dînatoire d'une préparation bien sympa et nourrissante ! Les toasts sont en effet garnis de crevettes grises et d'oeuf dur et assaisonnés de mayonnaise et d'herbes fraîches. A servir avec des crudités en bâtonnets.

Pour changer de vos plaisirs habituels, nous vous proposons une variante originale de quiche au thon et à l'artichaut ! Pour les amateurs, cette recette gourmande vous fera découvrir les artichauts sous un nouveau jour particulièrement savoureux !

Ces crevettes vous sont proposées à l'italienne, enrobées d'une succulente sauce au beurre et au vin blanc, persillée et aillée à outrance. Une poêlée de caractère enrichie en piment rouge dont vos convives se souviendront !

Nous vous proposons de servir une quiche facile et rapide qui vous permettra de dîner d'une manière équilibrée avec une salade verte. Il vous suffira d'agrémenter une pâte brisée d'un mélange à base d'oeufs et de crème, le tout enrichi de lardons.

Préparez dès maintenant et en dix minutes seulement cette recette de pain perdu au jambon pour 2 personnes. Recette idéale pour ravir les plus jeunes, et leurs parents, à l'heure du goûter autour d'une déclinaison du pain perdu.