Recette Pâte

Utilisez votre machine à pain, armez-vous de patience et réalisez de merveilleuses baguettes blanches. Vous confectionnerez une pâte classique adoucie avec du lait en poudre et du sucre et la travaillerez comme un boulanger qui se respecte.

Les proportions de cette pâte à crêpes, conçues façon compte à rebours sont on ne peut plus simple ! Cette pâte ne nécessite aucun temps de repos avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude et légèrement graissée.

Voici une recette de pâte à tartiner Dukan qui sera beaucoup moins riche qu'une préparation classique. Elaborée avec divers ingrédients pauvres en graisse et en sucre, cette pâte devra être utilisée rapidement pour favoriser au mieux sa saveur et son aspect.

Lancez-vous dans la fabrication de bagels à la farine complète, parsemez-les de graines, et embellissez vos petit-déjeuners dominicaux. Conservez-les plusieurs jours dans une boîte hermétique et toastez-les à la demande pour faire durer le plaisir plus longtemps.

Quelle satisfaction que de se régaler de produits maison ! Voici la recette d'une pâte à pain de tradition, dont les clés de la réussite seront le pétrissage, une levée totale de 3h20, le façonnage et une cuisson parfaite.

Dégustez une pâte à tarte biscuitée aux saveurs sucrées et boisées de cannelle qui vous rappelleront les douceurs des îles. Elle possède l'avantage de n'avoir besoin ni de repos ni de beaucoup de matière grasse.

Réaliser une pâte sablée light sans beurre ni huile, c'est possible, en remplaçant la matière grasse par du yaourt nature. Sa texture ne sera pas aussi fondante, mais vous apprécierez son élasticité et son authenticité. Une version allégée intéressante et étonnante.

Pour une baguette comme à la boulangerie, croustillante et moelleuse à la fois, préparez la pâte au Cooking Chef. Après une levée de 90 minutes, elle gonflera comme par magie dans un moule à baguettes de pain.

Chaque région a sa recette de pâte à gaufre. Ici, nous vous suggérons de la confectionner avec beaucoup de beurre et de la bière, pour un effet énergétique et gonflant. Une préparation du nord qui vous réchauffera avec gourmandise.

Vous désirez découvrir tous les secrets de la cuisine italienne afin de faire plaisir à vos invités ? Apprenez à confectionner une pâte à pizza avec de la levure fraîche pour cuisiner de succulentes pizza maison. Aidez-vous de votre robot KitchenAid.

Voici la recette de la pâte à tartiner fait maison. Peu d'ingrédients et une facilité de préparation font de cette recette une incontournable des goûters pour les enfants. Simple et rapide à faire, vos enfants vous en réclameront très souvent.

La pâte sablée est la base de toute bonne tarte qui se respecte, ensuite, il suffit d'adapter la garniture à vos goûts. Voici donc la recette de pâte sablée qui se prépare en seulement quelques minutes. Cette pâte nécessite 30 minutes de repos.

Contentez vos envies de douceurs avec cette recette de baguette briochée au chocolat. Vous devrez compter plus de 2h de repos avant d'envisager la cuisson. Une gourmandise de choix à partager au petit-déjeuner ou au goûter.