Recette Pâtes

Vous souhaitez garder la ligne tout en vous faisant plaisir ? La simple évocation d'un plat de pâtes carbonara vous fait fuir ? Réconciliez-vous avec cette délicieuse recette grâce à une variante allégée : des carbonara minceur.

Cette recette de gratin de tagliatelles aux trois fromages va plaire à tous. Destinée en priorité aux amateurs de fromages fondus, elle constitue un plat principal solide très apprécié en hiver ! A accompagner d'une salade à l'huile de noix.

Faites entrer un petit air de Savoie dans votre cuisine avec ce gratin qui réchauffe tout de suite l'ambiance à table. Crozets et Diots, des petits carrés de pâtes et des saucisses savoyardes, voilà un mariage réussi.

Cuisinez des cannelloni à la ricotta, aux épinards et au saumon, pour une farce savoureuse assaisonnée de divers aromates. Nappez d'une béchamel maison et dégustez votre gratin après un passage au four et un dessus aussi croquant que fondant.

Armez-vous de patience et développez votre côté artistique en confectionnant vos pâtes fraîches. Vous malaxerez avec énergie de la farine, des oeufs et de l'huile de qualité, issus de l'agriculture biologique pour un résultat sain et succulent.

Personne ne peut résister à cette recette pleine de promesses et de saveurs. Confectionnée avec des cèpes tous frais, la sauce à base de crème apportera une gourmandise extrême à ce plat simple et efficace. Avec une touche de vin blanc pour accentuer les parfums, vous apprécierez cette assiette avec plaisir lors de dîners en famille.

Les fettuccines à la carbonara, un grand classique que l'on ne se lasse jamais de cuisiner et de déguster. Avec peu d'ingrédients, il est très facile de faire plaisir à toute la famille à l'heure du repas. Un plat copieux qui n'a pas besoin d'accompagnement.

Vous accommoderez vos orecchiette avec une sauce au chorizo et aux légumes fondus. Vous devrez rissoler les dés de chorizo avec une compotée d'oignons, de champignons et de tomates, puis vous lierez la préparation avec une dose d'eau de cuisson des pâtes.

Ces lasagnes fondantes sont préparées à base de filets de saumon, de poireaux réduits en fondue et d'une onctueuse béchamel. Cette recette réconciliera sans nul doute les plus récalcitrants aux légumes tant ces lasagnes sont savoureuses.

Retrouvez un plat de linguine aux champignons très simple à cuisiner même pour les débutants. Réalisable en peu de temps et avec des ingrédients que vous possédez déjà dans votre frigo et placard. Un plat économique et délicieux.

Vous cherchez une entrée originale et élégante pour les fêtes ? Pourquoi ne pas vous essayer à ces conchiglioni au foie gras ! Ce met raffiné aux champignons et parmesan ouvrira vos soirées en beauté.

Voilà de délicieuses lasagnes maison très riches en ingrédients généreux ! La garniture à base d'aubergines, poivrons et mozzarella donne aussi un côté assez élégant à cette préparation. A déguster avec un bon vin et une salade.