Page FacebookRecette Pâtes
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Les pâtes alimentaires, qui font l'unanimité auprès des petits et des grands depuis des générations, sont issues d'un mélange de céréales et d'eau, auxquels peuvent être ajoutés des oeufs et dont il existe diverses variétés. Des lasagnes aux raviolis en passant par les tagliatelles ou les coquillettes, découvrez sans plus attendre de multiples façon de cuisiner des pâtes. Les recettes Pâtes ont été imprimées 5877 fois et mises en favoris 249 fois par nos internautes.
Ravioli aux Cèpes
44 min
Afin de réaliser de sublimes raviolis aux cèpes, vous devrez confectionner une pâte souple et lisse que vous abaisserez le plus finement possible. Et après avoir cuisiné une farce savoureuse et parfumée, vous passerez au façonnage. Soyez appliqué et concentré et le tour sera joué pour une assiette raffinée et pleine de surprises.
Ravioli Tomate Basilic
35 min
Les ravioli frais achetés en sachet au rayon traiteur ont une qualité gustative supérieure à la ravioli en boîte. Pour faire de ce plat un met de choix, vous cuisinerez une sauce tomate mijotée avec de l'ail, de l'oignon et du basilic. Un bouquet de saveurs parfait aussi agréable au nez qu'en bouche.
Tagliatelle Boeuf
35 min
Nous vous suggérons de varier les recettes des tagliatelles en testant cette préparation de sauce mitonnée avec des morceaux de boeuf marinés et sautés. Vous ajouterez à ce mélange, des tomates fraîches pour le jus, des aromates pour le parfum, du lard pour la texture, et des carottes pour la couleur. Vous obtiendrez une sauce qui vous fera saliver avant même de la goûter.
Tagliatelle Poulet Crème Fraiche
20 min
Il ne vous faudra que 5 minutes de préparation et quelques ingrédients de base pour réaliser cette simplissime recette de tagliatelles aux dés de poulet et sa crème fraîche aux oignons. Un délice rapide et économique !
Tagliatelle Saumon
30 min
Grand classique au goût toujours aussi délicat, ces tagliatelles crémeuses au saumon ne vous prendront que quelques minutes à réaliser. N'hésitez-pas à les saupoudrer d'une pointe de parmesan râpé, elles n'en seront que meilleures !
Linguine au Foie Gras
15 min
Après les fêtes, il reste toujours un morceau de foie gras dont on ne sait pas quoi faire. Plutôt que de le jeter, préparez un plat de linguine au foie gras. Très simple et rapide à préparer, que demander de mieux ?
Linguine Mascarpone
30 min
Ce plat de linguine au saumon, citron et mascarpone est idéal pour un repas de famille en plein air. Les saveurs du poisson et du citron rappellent l'été et ont tout d'un repas naturel. C'est un plat rapide à préparer.
Crozets et Reblochon
35 min
Laissez-vous tenter par un bon plat riche et savoureux que vous apprécierez l'hiver quand la température est au plus bas, et que vous avez besoin de calories. Vous n'aurez qu'à faire cuire des crozets avec de la crème liquide, du reblochon, et de la cannelle au goût.
Crozets Lardons Beaufort
1 h 15 min
Nous vous suggérons une recette de crozets aux lardons et à l'oignon gratinés au four avec du Beaufort. Après avoir fait rissoler les lardons, vous brasserez tous ces ingrédients ensemble avant de les savourer avec une salade de saison pour un équilibre des calories et des parfums. Un plat riche et nourrissant à la fois crémeux et croustillant.
De Crozets aux Lardons
20 min
Voici une recette de crozets aux cèpes et aux lardons destinée à vous transporter au pied des alpages ! Veloutée et savoureuse, elle se laisse volontiers accompagner d'une belle salade verte. Prévoir un temps de repos d'une heure avant finition.