Recette Pâtes
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Les pâtes alimentaires, qui font l'unanimité auprès des petits et des grands depuis des générations, sont issues d'un mélange de céréales et d'eau, auxquels peuvent être ajoutés des oeufs et dont il existe diverses variétés. Des lasagnes aux raviolis en passant par les tagliatelles ou les coquillettes, découvrez sans plus attendre de multiples façon de cuisiner des pâtes. Les recettes Pâtes ont été imprimées 5872 fois et mises en favoris 249 fois par nos internautes.
Lasagne Légumes
55 min
Cette recette de lasagnes aux légumes conviendra tout à fait dans le cadre d'un régime végétarien. Vous les préparerez avec des courgettes, des carottes, des aubergines, des pommes et en rehausserez les saveurs avec du parmesan. Privilégiez des pommes acidulées (type Granny Smith) pour cette recette.
Tortellini Épinard Sauce
45 min
En achetant des tortillini épinard ricotta tous prêts, vous n'aurez plus qu'à préparer une délicieuse sauce pour les accompagner. Vous constaterez qu'avec quelques idées et des ingrédients de base, vous réussirez à cuisiner une sauce tomate épicée et crémeuse.
Fettuccine Maison
15 min
Il n'y a rien de meilleur que les fettucines faites maison. Les Italiens en raffolent. Contrairement aux idées reçues, les pâtes fraîches sont très simples à réaliser mais nécessitent un temps de repos d'une heure. Faites vos fettuccines vous-même, vous ne serez pas déçus.
Crozet Légère
50 min
Retrouvez une recette de gratin de crozets au bouillon de boeuf, plus légère grâce à son fromage de chèvre frais et ses tranches de jambon blanc. Une bonne alternative pour un plat riche et complet sans culpabiliser.
Fusilli Bolognaise
1 h 55 min
Fusilli à la bolognaise : le grand classique. Voici une version enrichie en saveur, grâce à sa sauce tomate mijotée aux petits dés de légumes et adoucie à la crème. Une recette gastronomique pour régaler la famille.
Farfalle Viande Hachée
1 h 5 min
Envie de bien manger ? Voici une recette très complète et équilibrée de farfalles à la viande hachée. Facile, économe et rapide à réaliser, cette préparation vous réconciliera avec la viande et vous en redemanderez.
Lasagne Napolitaine Facile
3 h 20 min
Ultra généreuse et facile à composer, cette proposition de lasagnes à la napolitaine vous vaudra des félicitations. Le temps de préparation et de cuisson ne seront plus qu'un détail dès lors que vous savourerez la première bouchée !
Ravioles Truffes
16 min
Impressionnez votre convive avec ces ravioles d'exception. Vous mélangerez de la ricotta avec de la truffe noire élimée et vous utiliserez cette préparation pour garnir vos pâtes à ravioles. Un plat épuré et raffiné à partager à la lueur des chandeliers.
Fideua Saucisse
60 min
Nous vous suggérons de mettre l'Espagne dans votre assiette en concoctant cette recette variée et conviviale de fideua mijotés. Les fruits de mer iodés et le chorizo épicé se marieront avec bonheur, et feront de ce plat un pur délice à partager entre amis lors d'un repas agréable.
Pâtes Fraîches Italie
45 min
Pour préparer des pâtes fraiches comme en Italie, suivez-nous ! Notre recette vous permet de connaitre les étapes à respecter ainsi que les temps de repos. A déguster avec la sauce de votre choix.
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