Recette Plat

Faites des cuisses de grenouille dorées, croustillantes et savoureuses grâce à cette recette vous proposant de préparer les cuisses enroulées de chapelure. Prévoyez deux heures supplémentaires au temps prévu afin de bien laisser attendrir les cuisses dans le lait.

L'été c'est souvent la saison préférée des gourmands car on peut manger plaisir sans trop se fatiguer grâce au barbecue. Pour cette recette de dorade, choisissez une dorade vidée et écaillée chez votre poissonnier pour gagner du temps.

Ce boeuf bourguignon de Noël revisite la recette originale pour y inclure des saveurs hivernales telles que la cannelle, le chocolat, la poire et l'orange. C'est un plat précieux et original que vous présenterez à vos invités.

Cuisiné avec son sang, qui servira simplement à lier la sauce en fin de cuisson, ce lapin décliné en civet sera des plus savoureux dans votre assiette. Une divine recette à l'ancienne, agréablement parfumée aux olives vertes.

Remplacez la viande par du tofu et cuisinez un chili végétarien avec des haricots rouges, des légumes et des aromates. Vous assaisonnerez le plat avec du cumin et de la coriandre et le dégusterez avec du cheddar fondu.

Pour tous ceux qui font attention à leur ligne mais qui souhaitent conserver le plaisir de manger, cette recette de cabillaud grillé aux céréales est idéale. Facile et économique, elle est goûteuse et parfumée à souhait.

Le boeuf bourguignon Kenwood est facile à réaliser et permet d'offrir à vos invités une viande fondante et parfumée. Prenez des carottes de différentes couleurs pour donner un bel éclat à votre plat. A servir avec des pâtes fraîches.

Retrouvez la saveur unique du thon dans cette recette de crêpes salées. Vous en préparerez la garniture à base de thon à la tomate, auquel vous ajouterez un soupçon de fromage frais. Accompagnez ces crêpes d'une salade verte pour un repas à la fois savoureux et équilibré qui mettra tout le monde d'accord.

Rafraîchissez vos repas avec un succulent carpaccio de bar façon thaï. Finement taillé en menues lamelles, vous napperez généreusement le poisson d'une sauce composée de citron vert, de lait de coco, de ciboulette, d'huile d'olive et de câpres.

Vous avez envie d'un bon burger mais n'avez pas de pain spécial. Aucun problème avec cette recette qui remplace le bun par des tranches de pain de mie. Savoureux mais simple à faire, ce burger n'attend que vous !

Voici une recette de cassoulet aux accents espagnols grâce aux tranches de chorizo accompagnant les haricots blancs. La recette est simple et prête en une demi-heure. Sa chapelure gratinée rajoutera du croustillant au plat qui plaira à vos enfants.

Donnez des airs d'Orient à votre cuisine en préparant un délicieux cassoulet turc. Ce plat consistant et composé, outre les haricots, de nombreux légumes tiendra chaud au corps. Il ravira aussi les amateurs d'épices.

Avec quelques ingrédients de choix comme des noix de Saint-Jacques, transformez un plat simple en un plat raffiné. Ce crumble poireaux et Saint-Jacques n'est pas difficile à préparer, il est pourtant très goûteux et sa dégustation vous surprendra.