Recette Plat

Voici une choucroute originale et pleine de saveurs ! Cuisinée au vin rouge, elle se marie à la perfection avec les jarrets de veau braisés qui l'accompagnent tout au long de la cuisson. A découvrir absolument.

Originaire de Haute-Savoie, la tartiflette est un plat complet typiquement montagnard. Voici une recette généreuse et savoureuse dans la plus pure tradition. Bien qu'il soit possible de l'adapter aux végétariens dans une version sans lardons.

Pour créer un chili con carne sans prise de tête, votre Cookeo sera une aide précieuse. Préparez vos ingrédients et laissez votre robot faire tout le reste. Profitez de vos invités et régalez-les lors d'un repas convivial.

Essayez cette excellente recette très simple de bar sauvage cuit au four. Demandez à votre poissonnier qu'il le prépare en le vidant et en enlevant les écailles, mais gardez-le entier pour préserver la tendresse de la chair.

Voici une recette de croque-monsieur rapide et facile à faire. Egalement économique, elle est parfaite pour un plateau télé. Ces croques peuvent aussi être préparés pour un apéritif dînatoire, coupés en dés servis à l'aide de piques en bois.

Cuisinez de succulents filets de cabillaud à la crème relevés de ciboulette, citron et piment d'Espelette. Digne de plus grands chefs, cette recette très facile à réaliser impressionnera vos convives et s'accompagnera parfaitement d'un bon riz blanc.

Pour les amateurs, voici la recette d'une vraie choucroute à la mode bavaroise préparée au jus de pommes et au vinaigre comme le veut la tradition. A servir avec des pommes de terre et un vin blanc de pays.

Découvrez cette recette d'aligot revisité au saint-nectaire. Ce fromage issu des terres volcaniques des Monts Dore s'associe très bien à la pomme de terre grâce à son subtil gout de noisette. Ce plat est idéal pour un repas entre amis.

Vous avez envie d'un plat copieux et qui va vous tenir chaud en plein hiver ? Alors optez pour cette succulente recette de cassoulet au porc. Pas très difficile à faire mais relativement long à cuire.

Réalisez une purée onctueuse à base de carotte et de tomate. Cette recette d'une grande simplicité est préparée également avec deux cuillères à soupe de tapioca pour apporter de l'épaisseur et de la consistance à la purée. Bébé va se régaler.

La véritable brandade de morue façon portugaise se prépare obligatoirement la veille. Vous devrez dessaler le poisson pendant 24 heures pour une dégustation parfaite. Délicatement assaisonnée avec des olives noires, de l'ail et de l'oignon, sa saveur authentique vous dépaysera.

Tombez dans la béatitude ultime avec ce croque-monsieur innovant à la chèvre, à la tomate séchée et à l'origan, doré dans votre appareil Moulinex. Une association parfaite pour un sandwich intense, à savourer en toute quiétude.

Les burritos se déclinent en centaines de recettes. En voici une très rapide à préparer et à gratiner au four pour plus de croustillant. Un repas équilibré avec son mélange de légumes vitaminés et de poulet.