Recette Plat

Cuisinez de succulents filets de cabillaud à la crème relevés de ciboulette, citron et piment d'Espelette. Digne de plus grands chefs, cette recette très facile à réaliser impressionnera vos convives et s'accompagnera parfaitement d'un bon riz blanc.

Pour les amateurs, voici la recette d'une vraie choucroute à la mode bavaroise préparée au jus de pommes et au vinaigre comme le veut la tradition. A servir avec des pommes de terre et un vin blanc de pays.

Découvrez cette recette d'aligot revisité au saint-nectaire. Ce fromage issu des terres volcaniques des Monts Dore s'associe très bien à la pomme de terre grâce à son subtil gout de noisette. Ce plat est idéal pour un repas entre amis.

Vous avez envie d'un plat copieux et qui va vous tenir chaud en plein hiver ? Alors optez pour cette succulente recette de cassoulet au porc. Pas très difficile à faire mais relativement long à cuire.

Réalisez une purée onctueuse à base de carotte et de tomate. Cette recette d'une grande simplicité est préparée également avec deux cuillères à soupe de tapioca pour apporter de l'épaisseur et de la consistance à la purée. Bébé va se régaler.

La véritable brandade de morue façon portugaise se prépare obligatoirement la veille. Vous devrez dessaler le poisson pendant 24 heures pour une dégustation parfaite. Délicatement assaisonnée avec des olives noires, de l'ail et de l'oignon, sa saveur authentique vous dépaysera.

Tombez dans la béatitude ultime avec ce croque-monsieur innovant à la chèvre, à la tomate séchée et à l'origan, doré dans votre appareil Moulinex. Une association parfaite pour un sandwich intense, à savourer en toute quiétude.

Les burritos se déclinent en centaines de recettes. En voici une très rapide à préparer et à gratiner au four pour plus de croustillant. Un repas équilibré avec son mélange de légumes vitaminés et de poulet.

Le croque-monsieur végan est rapide et facile à préparer, à condition de posséder les ingrédients nécessaires, comme du tofu soyeux pour remplacer l'habituel fromage ou du shiro miso pour lier vos ingrédients en un mini-sandwich délicieux.

Dans cette recette de tartiflette revisitée, le yaourt détrône la crème haut la main et le Chaussée aux Moines se substitue à merveille au reblochon, sans remettre en question le côté savoureux de ce plat savoyard dans l'âme !

La choucroute est une recette typique du nord de la France et de l'Allemagne, elle est également servie dans la région luxembourgeoise. Un plat bien riche et complet qui réchauffe bien pendant les saisons froides.

Vous garnirez ces crêpes salées d'une préparation à base de viande hachée cuisinée aux oignons et à la tomate, rehaussée d'herbes de Provence. Ces crêpes s'apprécient bien chaudes et accompagnées d'une salade verte pour un repas à la fois complet et équilibré.

Les burritos sont des roulés mexicains garnis avec les ingrédients de votre choix. Vous allez voir que la tortilla est très simple à faire avec de la farine de blé, à condition de laisser la pâte lever 1 heure.