Page FacebookRecette Bavarois
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Le bavarois est une mousse à base de purée de fruits additionnée de gélatine et de crème fouettée. Le bavarois peut se déguster seul ou servir pour la confection d'autres pâtisseries. Vous trouverez dans cette rubrique les principales recettes de bavarois : bavarois fraise, bavarois chocolat, bavarois poiré... Les recettes Bavarois ont été imprimées 4705 fois et mises en favoris 213 fois par nos internautes.
Bavarois Mangue Framboise
30 min
Voici la recette du Bavarois aux mangues et aux framboises. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Ce Bavarois allie une grande douceur et un brin d'acidité délicieux!
Bavarois Kiwi
20 min
Voici la recette du Bavarois aux Kiwis. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Cette recette simple s'adresse principalement aux férus de kiwis mais ne manquera pas de surprendre les autres!
Bavarois Framboise Citron
20 min
Voici la recette du Bavarois aux framboises et au citron. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. La douceur subtile du coulis de framboises et l'acidité du citron vous feront chavirer!
Bavarois Chocolat Noir
30 min
Voici la recette du Bavarois au chocolat noir. Cette recette ne nécessite pas de cuisson au four mais seulement un temps de pause au réfrigérateur. Ce Bavarois est dédié aux aficionados du chocolat noir qui craqueront pour sa douceur et sa légèreté!
Bavarois Framboise
40 min
Le bavarois aux framboises est un gâteau frais et onctueux. Il peut être préparé à tout moment de l'année, à la saison des framboises, ou à partir de framboises surgelées si vous cuisinez hors saison. Vous pouvez présenter ce gâteau en portions individuelles avec une décoration au choix.
Bavarois Chocolat Poire
30 min
Voici une variante de la recette du Bavarois chocolat poires, présenté ici façon poire Belle-Hélène. Ce gâteau ne nécessite pas de cuisson au four mais un simple temps de pause au réfrigérateur. Laissez-vous emporter par la saveur de la poire, la légèreté de la mousse et le caractère du chocolat noir!
Bavarois aux Poires
30 min
Voici la recette du Bavarois aux poires. Cette recette est très simple et sa préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un repos au réfrigérateur. Ainsi, en un minimum d'effort, vous serez comblé par la fraîcheur et l'authenticité d'un superbe Bavarois aux poires!
Bavarois Fraise
30 min
Le bavarois aux fraises est sans doute l'un des desserts les plus légers et onctueux qu'il puisse y avoir ! Cette crème à base de jaunes d'oeufs et de gélatine se bonifie au frais. Elle peut être servie avec quelques fruits et des feuilles de menthe en guise de décoration.
Bavarois Nature
15 min
Voici la recette du Bavarois nature. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Ce gâteau vous permettra un nappage à votre convenance!
Bavarois sans Gélatine
15 min
Voici la recette du Bavarois sans gélatine, à base d'agar agar. Cette recette est extraordinairement simple à réaliser alors n'hésitez plus! Prévoyez tout de même 6 heures de repos au réfrigérateur avant de pouvoir déguster votre bavarois.
