Page FacebookRecette Boeuf Carotte
108 recettes, 10 notes
Le boeuf carotte est un plat mijoté incontournable de la gastronomie française, composé de morceaux de viande de boeuf et de rondelles de carottes, agrémentés de divers aromates. Cette catégorie vous permettra de vous en régaler de diverses façons savoureuses. Les recettes Boeuf Carotte ont été imprimées 487 fois et mises en favoris 16 fois par nos internautes.
Boeuf Carotte Pomme de Terre sans Vin
4 h 20 min
Pour une viande goûteuse, pensez à la faire macérer une nuit. Vous la ferez mijoter longuement au four, sans vin, mais avec du cidre et obtiendrez un boeuf braisé aux carottes et aux pommes de terre parfaitement fondant.
Boeuf Carotte Cocotte SEB
45 min
Que diriez-vous de déguster un superbe boeuf aux carottes à la mode ibérique ? En plus, il est préparé à la cocotte SEB ! Accompagnés de patates douces, les lardons remplacent le chorizo et le vin rouge est un bon Rioja.
Boeuf Carotte Courgette
1 h 45 min
Quel bon petit repas peut-on cuisiner pour un dîner tout simple entre amoureux ? Faites du boeuf avec des carottes et pour multiplier les légumes, ajoutez en fin de cuisson une belle courgette. Voilà un bon repas équilibré et sain.
Boeuf Carotte de nos Grands Mères
5 h 15 min
A l'époque où l'on prenait le temps de cuisiner, les repas mijotaient longuement sur le coin du feu. Pour les plus nostalgiques, voici la recette du boeuf carotte de nos grands-mères, à préparer sur deux jours.
Boeuf Carotte et Pomme de Terre
3 h 30 min
L'hiver est là ! Les bons petits plats bien chauds reviennent dans nos cuisines. Préparez un bon morceau de boeuf avec des carottes et autant de pommes de terre. Votre préparation embaumera votre pièce sans trop de surveillance.
Boeuf Carotte façon Grand Mère
2 h 15 min
Tout le monde a le souvenir des bons petits plats cuisinés par nos grands-mères. Vous allez pouvoir réaliser ici la recette du boeuf carotte qui mijote longuement à petit feu. Vous allez vous régaler !
Boeuf Carotte Lardons
1 h 45 min
Le boeuf carotte est un plat chaud de saison qui se laisse mijoter pendant une petite heure afin de pouvoir partager un repas convivial. Ajoutez à cela des lardons pour faire grimper la gourmandise d'un cran.
Boeuf Carotte Normande
1 h 40 min
On connaît tous ce plat traditionnel qui fleure bon nos campagnes, le boeuf carotte. Voici une variante normande de sauté de boeuf baigné dans du cidre qui apporte une saveur originale de pomme dans une sauce légèrement sucrée.
Boeuf Carotte de Grand Chef
45 min
Le boeuf carotte familial est ici revisité par un grand chef pour votre plus grand plaisir et celui de vos invités. Le soja apporte une touche caramélisée à l'ensemble et le zeste de citron un peps formidable. A découvrir !
Boeuf Carotte Four
2 h 25 min
Vous n'avez pas trop de temps pour préparer un bon petit plat ? Avec cette recette votre boeuf carotte sera rapide et vous n'aurez plus qu'à le placer dans votre four sans trop de surveillance, car il cuira tout seul.