Recette Bretzel

Cuisinez vos propres bretzels maison, selon cette recette traditionnelle et très professionnelle. Elle vous assurera une mie moelleuse, un enrobage bien doré et croustillant ainsi qu'un goût unique et irrésistible qui vous rappellera les saveurs alsaciennes.

Cette recette de bretzels au beurre va vous faire redécouvrir toute la saveur et le croustillant des bretzels traditionnels qu'on peut trouver en Alsace. Rapide à réaliser, cette recette ne réclame que 20 minutes de temps de pause.

Un petit goûter entre amis à préparer ! Faites des bretzels. C'est vite prêt et peu coûteux. Préparez une pâte feuilletée en un clin d'oeil. Vos biscuits auront vite disparu de votre plat. Succès garanti !

Facile à réaliser, cette recette de bretzels ne demande pas d'ingrédients sophistiqués ! De la farine, de l'eau, du lait et on mélange le tout ! Pensez à bien laisser reposer la pâte pour que les bretzels soient moelleux.

Lorsque vous entendez le mot bretzel, vous imaginez peut-être les petits biscuits apéritifs secs industriels. Seulement, les vrais sont bien plus moelleux et le robot Cook In vous sera d'une grande aide pour vous assurer une qualité irréprochable.

Inspirez-vous des spécialités alsaciennes et concoctez de délicieux bretzels sous forme de beignets aromatisés à la cannelle et enrobés de sucre en grains. Vous apprécierez une douceur fondante et savoureuse que vous dégusterez avec gourmandise et curiosité.

Innovez en cuisine en préparant de délicieux gâteaux apéritifs au fromage. Craquez pour cette recette de bretzels au Munster râpé pour 4 personnes. Une version qui nécessite toutefois plusieurs temps de repos. Mais le résultat vaut le coup !

Confectionnez une pâte souple, laissez-la pousser 1h et façonnez des bretzels typiques. Subtilement saupoudrés de fleur de sel et de graines diverses, vous savourerez des petits pains frais et moelleux, qui vous rappelleront le charme de l'Alsace.

Plus connus sous forme de biscuits apéritifs salés et secs, les bretzels sont aussi des pains briochés, une spécialité allemande qui se savoure à noël. Dans cette recette, le bretzel est sucré et recouvert d'un glaçage blanc.

Cette recette de bretzel est minimaliste. Ici, pas d'oeuf, ni de gras superflu. Pas de double cuisson non plus. Un simple passage par le four et le tour est joué ! Prévoir un temps de repos d'une heure environ.

Voici une recette ultra-simple et rapide pour fabriquer de délicieux bretzels sucrés. Aidez-vous d'un emporte-pièce à poussoir spécial Bretzel, cela vous évitera un façonnage long et fastidieux. Prévoir un temps de repos et de séchage assez longs (1h30).

Osez le sucré/salé avec cette recette originale de bretzels enrobés de chocolat blanc. Une idée exquise et croquante, qui fera fureur à l'occasion d'apéritifs moins conventionnels. Facile, rapide et efficace, croquez dans la douceur d'un snack peu banal !