Recette Brick

185 recettes, 6 notes

La brick est une spécialité orientale, composée d'une fine feuille réalisée à base de semoule et d'eau, qui peut être garnie de diverses préparations (viande, oeuf, thon...). Ce mets peut autant s'apprécier au moment de l'apéritif, en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de vous en régaler. Les recettes Brick ont été imprimées 55 fois par nos internautes.

Brick Épinard Fromage

40 min
Originale et savoureuse, cette recette de brick pour 10 personnes, garni d'épinards et de fromage frais, est idéale pour accompagner une salade verte, ou bien pour être servie en guise de hors-d'oeuvre au moment de l'apéritif.
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Brick Courgette

30 min
Voici une variante végétarienne des bricks de la cuisine méditerranéenne. Ce brick à la courgette, facile à réaliser, est croustillant et généreux grâce à sa garniture de feta. Il se déguste en entrée ou en accompagnement d'une viande blanche.
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Brick de Thon au Four

40 min
Cette version culinaire est beaucoup moins grasse, car les feuilles de brick sont cuites au four et non à la friteuse. Très faciles à réaliser, ces bricks sont parfaits pour accompagner une entrée ou un buffet apéritif.
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Brick Fromage de Chèvre

25 min
Issue de la cuisine traditionnelle tunisienne, les bricks sont un plat très simple à cuisiner et peuvent être servies autant en plat principal qu'en entrée. Découvrez la version avec une farce à base de fromage de chèvre !
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Brick Chocolat

15 min
Voici une recette de dessert express à savourer seul ou accompagné... Vous garnirez simplement des feuilles de brick avec du chocolat, de la coco râpée et de l'ananas séché et ferez dorer le tout rapidement au four.
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Brick Entrée

15 min
Vous recherchez une idée d'entrée facile et prête en un rien de temps ? Alors cette recette pour 2 personnes de brick au fromage de chèvre et au miel devrait vous combler ! A préparer au four et à déguster chaud.
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Brick Kefta Kiri

40 min
Dans votre cuisine, vous souhaitez vous évader vers les pays orientaux ou marocains. Avec cette recette, vous allez faire des heureux en préparant à vos invités des bricks garnies de kefta et de Kiri. Bon appétit !
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Brick Noix de Coco

50 min
Vous aimez la noix de coco et souhaitez varier vos desserts ? Ici, vous trouverez la recette de bricks préparées avec ce fruit qui vous fera voyager dans les pays tropicaux. Tout le monde va adorer cette délicieuse gourmandise !
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Brick Nutella

23 min
Si vous aimez les desserts sur le pouce, vous serez ravi(e) de goûter à cette préparation de bricks sucrées au Nutella et à la banane. La banane est légèrement rissolée dans le miel et nappée de Nutella. Un régal !
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Brick à la Viande

30 min
Des bricks préparés en 10 minutes et prêtes en seulement 20 minutes avec une facilité déconcertante sans sacrifier leur gourmand et leur craquant ? Bien évidemment que c'est possible, alors lancez-vous avec notre recette de bricks à la viande.
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