Recette Brick

185 recettes, 6 notes

La brick est une spécialité orientale, composée d'une fine feuille réalisée à base de semoule et d'eau, qui peut être garnie de diverses préparations (viande, oeuf, thon...). Ce mets peut autant s'apprécier au moment de l'apéritif, en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de vous en régaler. Les recettes Brick ont été imprimées 140 fois par nos internautes.

Brick Saint Marcellin

30 min
Le saint-marcellin est un délicieux fromage qui se marie très bien avec les noix. Mettez ces ingrédients dans une feuille de brick, accompagné de salade et vous aurez un repas délicieux et rapide à préparer.
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Brick Simple

20 min
Simples mais efficaces, ces bricks farcies au jambon cru, éclats de noix et roquefort signent avec raffinement. Une version de terroir, crémeuse et parfumée au thym, que vous aurez plaisir à présenter à vos invités pour une entrée réussie !
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Brick Sucrée

15 min
Régalez-vous à l'asiatique avec cette recette de brick sucrée façon nem. Vous le garnirez avec de la poire et du chocolat et le savourerez bien doré avec une boule de crème glacée ou un nuage de chantilly.
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Brick Thon au Four

25 min
Vite préparée, cette recette de brick thon au four, vous permettra d'improviser un petit repas à deux original et gourmand. Vous l'adapterez en fonction des ingrédients que vous trouverez dans votre réfrigérateur et votre placard ! Régalez-vous !
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Brick Thon Pomme de Terre

40 min
Réalisez une farce à base de thon et de pomme de terre et enveloppez-la dans une feuille de brick avec du fromage. Vous aromatiserez le mélange avec du persil et du curry et servirez des chaussons nourrissants et parfumés.
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Brick Thon WW

35 min
Sur un air maritime, ces bricks au thon et câpres seront parfaites avec une sauce au vinaigre de riz, light si vous êtes au régime. Issues du programme WW, deux de ces délicieuses mises en bouche vous coûteront 5 Propoints.
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Brick Thon

50 min
Envie d'une bouchée apéritive inédite et économique, nous vous proposons de confectionner des samoussas à base de feuille de brick et d'une farce au thon et aux petits suisses. Un mélange épicé qui ne manquera pas de croquant.
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Brick Tomate Chèvre

15 min
Ce soir, c'est plateau télé ! Mais que cuisiner rapidement et simplement ? Essayez cette recette de brick avec de la tomate et du fromage de chèvre. C'est un plat idéal pour un diner. Accompagnez la préparation d'une petite salade.
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Brick Tomate

35 min
Farcies à la ricotta et aux tomates séchées, ces bricks vous apporteront un goût délicat en bouche, relevé par le parfum musqué de la coriandre fraîche. Vous les accompagnerez d'une roquette assaisonnée au vinaigre balsamique, pour une entrée raffinée !
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Brick Marocaine

30 min
Découvrez cette succulente recette de briouates, une spécialité marocaine croustillante et parfumée. Confectionnée avec des feuilles de brick, cette recette est très simple à réaliser. Ces bricks peuvent être dégustés seuls ou bien avec une salade composée.
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